Mi oculista dice que mi diabetes está empezando a afectar mi vista. ¿Hay algo que pueda hacer para retrasarlo o evitar que empeore?

¿Qué quiere decir específicamente su oculista al “afectarle” la vista? ¿Estás teniendo visión borrosa de tu visión que viene y va? Esto puede ser causado por fluctuaciones en su nivel de azúcar en la sangre. Esto en sí mismo no puede causar ningún daño permanente si el azúcar en la sangre se puede normalizar.

Si hay signos de retinopatía diabética de “fondo”, esta es una señal temprana de problemas. Pero una vez más, esto se puede revertir si se puede controlar el azúcar en la sangre.

Si hay signos de retinopatía proliferativa, el control del azúcar en la sangre es aún más urgente. Desafortunadamente, esto también requerirá tratamiento y el daño puede ser permanente.

No ha dicho si tiene Tipo 1 o Tipo 2. Si Tipo 2, que es el más común, entonces la respuesta anterior hace alusión a un punto clave en el manejo de su diabetes: reducción de carbohidratos. También iría un poco más lejos y diría que debes eliminar el trigo de tu dieta. El trigo está relacionado con el síndrome metabólico: diabetes, hipertensión, obesidad y resistencia a la insulina.

Mira estos libros:
La dieta Paleo – Cordain
La solución Paleo – Lobo
Trigo Belly – Davis
Dieta antiinflamatoria de la enfermedad autoinmune – Solomon

Tengo muchos pacientes que han seguido estas dietas y han visto una mejora dramática en su diabetes e hipertensión y también han tenido una pérdida de peso significativa.

Si tiene Tipo 1, aún recomendaría eliminar el trigo de la dieta. Pero esa es una enfermedad más complicada de manejar y la dieta por sí sola no será suficiente para controlar la enfermedad, especialmente si la ha tenido por mucho tiempo. Debe estar bajo el cuidado de un endocrinólogo.