Siempre que se haya almacenado a una temperatura segura, no hay peligro para la salud al ingerir alimentos que no se hayan preparado recientemente.
A menudo se los conoce como sobras y son el alimento básico de la dieta de muchas personas. Al menos en los EE. UU., La mayoría de las personas no cocina exactamente el valor de una comida por día. Cocinan al menos lo suficiente para otra comida o almuerzo al día siguiente.
¿Comer a medio día de comida rancia (que no está malcriada, no es muy fresca) arruinará mi salud a largo plazo?
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