Absolutamente, pero estos beneficios comienzan a disminuir una vez que ha ayunado durante más de 16-18 horas. Después de este punto, su cuerpo comienza a descomponer un poco de proteína y tejido muscular, aunque el músculo todavía se conserva tanto como sea posible. Para obtener un buen resumen de los beneficios de los períodos breves de ayuno, llamado ayuno intermitente, siga el enlace a continuación. Tenga en cuenta que solo sigo esta rutina porque una gran cantidad de investigaciones científicas respaldan los beneficios para la salud de este enfoque. Obtenga esto: el ayuno intermitente puede incluso tener propiedades ANTI-CANCER. Resulta que a las células cancerosas les encanta usar la glucosa para obtener energía, pero realmente apestan al usar grasa para obtener energía: nuestros cuerpos han evolucionado para usar la grasa como combustible de manera muy eficiente. Por lo tanto, agregar ayuno intermitente además de la quimioterapia puede mejorar la capacidad de nuestros cuerpos para eliminar las células cancerosas. También se ha demostrado que el ayuno tiene beneficios neurocognitivos y puede ayudar a prevenir o incluso revertir los efectos del envejecimiento. Consulte el trabajo del neurocientífico Mark Mattson para obtener más detalles al respecto. En resumen, el ayuno potencia una proteína específica del cerebro llamada Factor Neurotrófico Derivado del Cerebro que mejora la memoria y el estado de ánimo a corto plazo. BDNF también se potencia con el ejercicio. Sí, el ayuno tiene efectos similares en el cerebro que el ejercicio. Una vez más, todo esto está respaldado por investigaciones científicas revisadas por pares y no lo apoyaría sin la ciencia que lo respalde.
Aquí está el enlace sobre 10 beneficios del ayuno intermitente: 10 Beneficios de salud basados en la evidencia del ayuno intermitente
