¿Existe algo así como una auténtica y auténtica cocina estadounidense saludable, sabrosa y nutritiva?

Por supuesto. No estoy seguro de a qué te refieres cuando dices “cocina”, pero lo bueno de la comida estadounidense es que es muy variada. Mucha gente come cosas diferentes de manera diferente. Dicho esto, si está pensando en comida estadounidense más antigua o más tradicional, un hojeador de un libro de cocina antiguo suele contener abundantes sopas y ensaladas. Además, como una sola comida, la cena tradicional de Acción de Gracias sirve como una vitrina bastante impresionante de abundante comida estadounidense.