La ironía es que todo lo que se necesita para mejorar la salud o la capacidad cognitiva ya se conoce, pero la medicina convencional aún busca una cura para las enfermedades que obtenemos cuando no trabajamos en la prevención. Estoy hablando de la prevención de ataques cardíacos, derrames cerebrales, diabetes, artritis y la enfermedad de Alzheimer, que son las principales enfermedades que matan prematuramente a las personas, conducen a la pérdida de la memoria y la función cognitiva o a discapacidades.
La Academia Estadounidense de Medicina Antienvejecimiento (también conocida como A4M) ha publicado un libro en el que se trata todo esto en detalle (Ref.1). Pero también hay conferencias anuales en Las Vegas y otros lugares donde se discuten más detalles sobre el antienvejecimiento y la prevención de enfermedades. Desde 2009, asisto regularmente a las conferencias en Las Vegas todos los años.
Con base en este conocimiento, permítanme comenzar revisando las herramientas que se pueden utilizar para retrasar significativamente el proceso de envejecimiento, prevenir las enfermedades mencionadas anteriormente y también las discapacidades.
1. Mitocondrias
En el centro de la mejora de la salud está la preservación y la optimización metabólica de las mitocondrias. Cada una de nuestras células contiene pequeñas partículas llamadas mitocondrias, que es donde tiene lugar nuestro metabolismo energético. Las mitocondrias funcionan como mini baterías.
Las personas mayores que se arrastran cuando caminan y tienen dificultades para subir escaleras han perdido cantidades significativas de mitocondrias y simplemente se han quedado sin energía.
2. Preservar las mitocondrias
Hay suplementos que preservan específicamente las mitocondrias: PQQ (= pirroloquinolina quinona) ayuda a las mitocondrias a multiplicarse. Una dosis típica para tomar todos los días es de 20 mg. El envejecimiento mitocondrial se ve frenado por ubiquinol (= Co-Q-10, 200 mg por día para una persona más joven, 400 mg por día para una persona mayor). Co-Q-10 repara el daño del ADN en sus mitocondrias.
Hay cambios sencillos en el estilo de vida que puede hacer: comer menos calorías ya que esto estimulará los genes SIRT1, que a su vez estimularán el metabolismo celular, incluidas las mitocondrias.
El resveratrol, el suplemento de la piel de uva roja también puede estimular el metabolismo de las mitocondrias. De 300 a 500 mg de trans-resveratrol una vez al día es una buena dosis.
Haga ejercicio regularmente en su día, y me refiero a todos los días, ya que esto también estimulará a sus mitocondrias a multiplicarse de manera similar a los efectos de PQQ. El ácido lipoico es un antioxidante que contrarresta la desaceleración del metabolismo mitocondrial. Recomiendo 300 mg por día.
Investigadores del Instituto McKusick-Nathans de Medicina Genética de la Facultad de Medicina de la Universidad Johns Hopkins en Baltimore, MD encontraron que el contenido de ADN mitocondrial varía según la edad (menos ADN mitocondrial en la vejez), el sexo (sí, las mujeres tienen más que los hombres) . Cada mitocondria tiene su propio ADN mitocondrial contenido en 2 a 10 cromosomas circulares pequeños que regulan los 37 genes necesarios para la función mitocondrial normal.
3. Disminución del endurecimiento de nuestras arterias
Tiene sentido que los jóvenes que no tienen signos de endurecimiento de sus arterias tengan un mejor suministro de sangre a sus células y, por lo tanto, suministren a sus mitocondrias más oxígeno y nutrientes que las personas débiles y mayores. Lo mismo es cierto para las personas que hacen ejercicio regularmente: más bombas de sangre a través, más oxígeno y nutrientes llegan a las células.
Se ha demostrado que la vitamina D y la vitamina K2 reducen el calcio en los vasos sanguíneos y retienen calcio en los huesos para prevenir la osteoporosis. Esto es particularmente útil en mujeres posmenopáusicas. Esta publicación de octubre de 2014 menciona que, aparte de la vitamina D (4000 UI) y la vitamina K2 (100 a 200 microgramos), el resveratrol y el inositol son factores adicionales que ayudan a prevenir la enfermedad cardíaca y la osteoporosis.
Esta publicación de septiembre de 2013 confirma que una deficiencia de vitamina K2 es común en la población general. Esta deficiencia conduce a la osteoporosis y la calcificación de la pared arterial y causa ataques cardíacos, derrames cerebrales y fracturas óseas. Se recomienda la suplementación con vitamina K2 de 100 a 200 microgramos por día para evitar que esto ocurra.
4. Azúcar y alimentos con almidón
Debes entender que los alimentos ricos en almidón equivalen al azúcar, una vez que se digieren. Como resultado, un desayuno de cereal refinado = azúcar, pasta = azúcar, pan = azúcar, rosquillas = azúcar, patatas = azúcar, etc. Tiene que ver con la carga glucémica. Cuando eliminas el azúcar y los alimentos con almidón (lo que significa que el índice glucémico de los alimentos que comes está por debajo de 50) perderás de 30 a 50 libras de peso en 3 a 5 meses, si tienes sobrepeso u obesidad. Sentirás mucha más energía. Sus vasos sanguíneos se limpiarán ya que el colesterol LDL oxidado desaparecerá y el colesterol HDL absorberá los depósitos de colesterol que había antes.
Ciertamente es bueno para ti, si no te gustan los dulces y el azúcar, pero la pizza aparentemente inofensiva y todas las otras comidas con almidón mencionadas anteriormente también son motivo de preocupación. Todos los carbohidratos altos en calorías estimulan el páncreas para producir insulina. Esto a su vez produce inflamación en los tejidos, incluido el cerebro. La enfermedad de Alzheimer es una de las complicaciones de esto.
¿Dónde nos deja esto? Durante décadas nos han dicho que las grasas saturadas y el colesterol en nuestra dieta eran los culpables y los reemplazamos con azúcar que es parte de una dieta baja en grasas. Debemos prestar atención al índice glucémico y eliminar los alimentos con alto índice glucémico. Sin embargo, está bien consumir algunos carbohidratos de la lista de alimentos de glucemia media y la mayoría de los carbohidratos de la lista de alimentos de bajo índice glucémico. Con respecto a la grasa, es importante consumir solo las grasas saludables como el aceite de oliva, el aceite de coco y los ácidos grasos omega-3. A medida que realice estos ajustes en su estilo de vida, también evitará muchos cánceres, ya que normaliza el metabolismo del cuerpo y ayuda a prevenir la inflamación crónica, que puede causar artritis y cáncer. Finalmente, preste atención al manejo del estrés. El cuerpo y la mente trabajan juntos. El estrés no controlado conduce a ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.
5. Reducir los alimentos procesados
Los alimentos procesados contienen el tipo equivocado de aceites vegetales que están compuestos de ácidos grasos omega-6. Esto desequilibra la proporción de ácidos grasos omega-6 frente a ácidos grasos omega-3. Esto es típico para todos los alimentos procesados, pero también para los lugares de comida rápida en el mundo industrializado. La consecuencia de este desequilibrio es la formación de ácido araquidónico y la inflamación en los vasos sanguíneos y tejidos. Esto causa presión arterial alta debido a la inflamación de las arterias, la artritis por inflamación en las articulaciones y puede irritar el sistema inmunológico hasta el punto de causar enfermedades autoinmunes. El resultado final después de décadas de exposición a un exceso de ácidos grasos omega-6 son las discapacidades de la artritis en etapa terminal, así como los ataques cardíacos y derrames cerebrales debido a la inflamación de las arterias debido al endurecimiento de las arterias.
El remedio para esto es eliminar todos los alimentos procesados y apegarse a los principios básicos de preparar su propia comida con ingredientes saludables sin conservantes de alimentos.
Use aceite de oliva para ensaladas y aceite de coco para cocinar. Tome suplementos de omega-3 para restablecer el equilibrio de ácidos grasos omega-6 / omega-3.
6. Reemplace las hormonas con las bioidénticas
Cuando veo mujeres posmenopáusicas, muchas se ven envejecidas prematuramente con la piel flácida en la cara. Si hubieran reemplazado sus hormonas faltantes cuando entraron en la menopausia, las hormonas bioidénticas utilizadas para la terapia de reemplazo habrían ayudado a que su piel permaneciera más joven, el endurecimiento de las arterias se habría pospuesto y la osteoporosis en los huesos también se habría evitado.
Con los hombres, ahora se sabe que la testosterona es vital para la prevención del cáncer de próstata, pero también es importante para prevenir ataques cardíacos, derrames cerebrales y demencia a medida que envejecen.
Te recomendaría que a la edad de 45 a 50 años veas a un naturópata o un médico antienvejecimiento para que te revisen tus hormonas y, si es necesario, comiences a reemplazarlas por hormonas bioidénticas.
7. Deje de fumar o nunca comience
Fumar es incompatible con lo que dije en los puntos 1 y 2 anteriores. Quiere oxígeno en sus células, no los cientos de carcinógenos y monóxido de carbono del humo del cigarrillo.
Conclusión
La prevención de ataques cardíacos, derrames cerebrales, diabetes, artritis y la enfermedad de Alzheimer y evitar discapacidades por el envejecimiento ahora son una posibilidad, si administramos nuestras vidas de una manera que la bioquímica de nuestros cuerpos permanezca igual y nuestras mitocondrias continúen funcionando, incluso cuando envejecer. Discutí los detalles de cómo hacer eso arriba. Espero que incorpores al menos algunos de estos pasos en tu vida para evitar el sufrimiento de las principales enfermedades y evitar las discapacidades y el envejecimiento prematuro.
Referencia
Ref.1: Ronald Klatz, MD, DO y Robert Goldman, MD, PhD, DO, FAASP, Editores ejecutivos: “Enciclopedia de medicina clínica antienvejecimiento y tecnologías biomédicas regenerativas”. Academia Estadounidense de Medicina Antienvejecimiento, Chicago, IL, EE. UU., 2012.
