Hecho de la planta Camellia sinensis, el té verde es una rica fuente de antioxidantes llamados flavonoides que pueden tener ciertos beneficios para la salud, incluyendo un menor riesgo de algunos cánceres y enfermedades cardíacas. Pero el té verde también contiene cafeína, que puede tener efectos negativos si se consume en exceso. La cantidad de té verde que debes beber cada día depende de tu estado de salud. Discuta el consumo de té verde con su médico para asegurarse de que sea saludable para usted.
Harvard Health Publications recomienda beber algunas tazas de té verde cada día para obtener sus beneficios y dice que en las culturas para beber té, 3 tazas por día es una cantidad normal. El Centro médico de la Universidad de Maryland basa su recomendación de dosificación en la cantidad de polifenoles o compuestos antioxidantes activos en el té verde. Sugiere obtener de 240 a 320 miligramos de polifenoles por día, la cantidad en 2 a 3 tazas, dependiendo de la marca.
Si eres sensible a la cafeína, quizás estés considerando cambiar al té verde descafeinado. Sin embargo, Harvard Health Publications señala que las variedades descafeinadas contienen menos polifenoles promotores de la salud responsables de los beneficios del té verde. Si considera que beber té verde con cafeína afecta su sueño, la dietista registrada Ashley Koff recomienda tomar su última taza ocho horas antes de acostarse para que la cafeína tenga tiempo de desaparecer. Harvard Health Publications también informa que el té puede inhibir la absorción de hierro de los alimentos de origen vegetal. Agregue limón o leche a su té o evite beberlo a la hora de comer para evitar esto.
