¿Por qué el consumo de alcohol se considera perjudicial para la salud? ¿Qué daño causa?

El alcohol, en este caso, el etanol es en realidad el cuarto macro en nuestra dieta. Un gramo de alcohol contiene 7 calorías, por lo que obviamente puede usar alcohol como fuente de energía.

El alcohol es lo que llamamos una caloría vacía. Contiene cero vitaminas y minerales o fibras. Pero cuando su cuerpo absorbe el alcohol, obtiene una sensación relajada, ya que reduce temporalmente la presión arterial, hace que la sangre sea menos propensa a coagularse y también reduce temporalmente el ataque cardíaco o el accidente cerebrovascular.

El alcohol es procesado principalmente por su hígado. Hay una enzima en su hígado llamada Alcohol deshidrogenasa (ADH) que descompone el alcohol. También hay una Coezyme llamada NAD que básicamente convierte el alcohol en ATP (fuente de energía), agua y CO2 como desecho. Pero aquí hay algunas cosas que necesitamos saber sobre este proceso. NAD también se usa para convertir glucosa en ATP. Entonces, cuando se usa NAD para el alcohol (su cuerpo prioriza el alcohol sobre la glucosa), toda la glucosa no podrá ingresar a la cadena de transporte de electrones, por lo tanto, se almacenará como grasa en lugar de como energía.

Durante el procesamiento del alcohol, también obtienes un producto llamado NADH. NADH es otro coezima, y ​​crea ácidos grasos y también bloquea el proceso de quema de grasa. Entonces, cuando tienes alcohol en el hígado, tu cuerpo deja de quemar grasa y la peor parte es que dado que el NADH produce ácidos grasos, es posible que tengas un derrame cerebral y un hígado graso debido al consumo excesivo de alcohol.

El alcohol también reduce la testosterona que puede causar una menor construcción muscular y una menor construcción muscular provoca un metabolismo más lento. Pero puedes argumentar que es bueno ya que necesitas menos comida para mantener tu vida.

Otro efecto negativo del alcohol es su disminución de la inhibición (por supuesto, a veces puede ser bueno para aliviar el estrés). Pero puede hacer que tome malas decisiones en la vida o para su dieta.

Finalmente, no creo que el alcohol sea un gran no, no. Quiero decir que probablemente puedas obtener algunos beneficios del alcohol si lo tomas muy moderadamente. Pero, en general, diría que no es la mejor comida para su salud o sus objetivos de acondicionamiento físico.

Si está interesado en aprender más sobre el alcohol, puede ver mi video aquí:

¡Espero que esto ayude!