La inflamación tiene un efecto positivo y negativo en su cuerpo. La inflamación tiene un lado positivo porque ayuda a tu cuerpo a responder al estrés. Pero se cree que la inflamación crónica y de bajo grado es una de las principales causas de enfermedad, envejecimiento prematuro y enfermedad.
Cuando tienes un resfriado, tu cuerpo responde con inflamación en forma de fiebre que te ayuda a sanar. La inflamación hace su trabajo, se deshace del virus y desaparece. Pero si su inmunidad se ve comprometida y su cuerpo está constantemente estresado, es posible que experimente una inflamación crónica de bajo grado que lo deje más susceptible a las enfermedades y enfermedades.
Aquí hay algunos excelentes alimentos que combaten la inflamación y formas de incorporarlos a su estilo de vida:
El brócoli tiene toneladas de vitamina C y mucho calcio. También combate la inflamación ocular. Asegúrate de hervir ligeramente tu brócoli para digerirlo bien.
El aceite de cáñamo (y todos los demás aceites con ácidos grasos omega-3) reducen la inflamación. La mayoría de los estadounidenses consumen demasiados ácidos grasos omega-6, por lo que es importante incorporar más ácidos grasos omega-3. El aceite de cáñamo también tiene ácido gamma-linoleico (GLA) para combatir aún más la inflamación. Recuerde buscar aceites orgánicos sin refinar.
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La piña es una fruta agria que puedes comenzar a comer en la Etapa 2 de la Dieta de Ecología Corporal. Tiene bromelina, un antioxidante que aumenta su inmunidad de forma natural.
La espinaca tiene muchos carotenoides, un tipo de antioxidante reductor de la inflamación y también contiene vitamina E. Asegúrese de cocinar al vapor las espinacas para la digestión final.
