Lo mejor y más fácil de conseguir:
Kefir, crema agria, suero de leche, verduras fermentadas, (kimchi, chucrut, zanahorias fermentadas, remolacha, pepino, etc.), nato, tempeh, miso, boza, cerveza no pasteurizada, kvas, rejuvelac, borsh, mosto de uva.
Más recursos: lista de alimentos fermentados, alimentos probióticos