¿Qué comiste como un pobre estudiante universitario?

En el día, 1969-73, no había hornos de microondas. Bueno, podría haber sido, pero eran muy caros y no comunes.

El banquete solía hacer que estas cosas se llamaran boil-n-bags. Eran geniales, y desearía que todavía los hicieran. De todos modos, si mirabas las ventas, a veces podrías obtener 4 de ellas por un dólar. Incluso tenían una variedad; ala de pollo, salisbury steak con salsa, crema de carne seca (SOS), estofado de ternera.

Pones la bolsa congelada en agua hirviendo durante unos 10 minutos, que, casualmente, fue aproximadamente la misma cantidad de tiempo que tardó en hacer arroz instantáneo. Cuando el temporizador suene, vierta la bolsa de cosas sobre el arroz, gire en Sesame Street y disfrute de un festín.

Costo total, alrededor de treinta centavos. A veces, cuando era bueno, me daba una galleta del monstruo de galletas, una moneda extra.

Cuando vivía en los dormitorios, tenía un plan de comidas y comía la mayoría de mis comidas en la cafetería.

Más tarde, cuando me mudé del campus a un apartamento, trabajé en McDonald’s. En mis descansos, o justo antes / después de un turno, podría comprar comida a mitad de precio y obtener bebidas gratis. Así que podría comer una comida bastante grande por alrededor de un dólar, tal vez $ 1.50 si realmente derrochara. Comí allí al menos 3-4 días a la semana.

El resto del tiempo, comí cosas como –

  • comidas en caja como macarrones con queso, Atún / Hamburger Helper, etc.
  • sopa enlatada
  • sandwiches de queso a la parrilla
  • tacos
  • espagueti (con salsa de un tarro)
  • Pizza
  • fideos ramen
  • cereal con leche

Mis padres me ayudaron mucho con los pagos de matrícula, y trabajé todo el tiempo que estuve en la universidad (cuando vivía en el campus, trabajaba en la cafetería). Entonces probablemente tenía más dinero para gastar en comida que otros estudiantes.

Oh chico, me siento extra calificado para responder esto. Actualmente soy un pobre estudiante universitario, y en este momento, todavía estoy dando vueltas por el campus antes de irme a casa en unas pocas semanas, pero la cafetería está cerrada hasta julio. Tuve las mismas dificultades el verano pasado cuando me quedé todo el tiempo para trabajar.

Parece un poco cliché, pero el ramen es realmente una cosa de belleza y también de sufrimiento. Al principio es increíble, pero luego de unas semanas, te cansas de eso. Después de un mes o dos, te cansas de eso. ¡Pero puedes condimentarlo para hacerlo mejor! Siempre tiro los paquetes de sabor que vienen con los fideos, porque mi condimento favorito para el ramen es una abundante dosis de pimienta limón y salvia molida, coronada con unas salpicaduras de salsa picante Tabanero, básicamente una salsa Tabasco mexicana barata hecha con habaneros. Hizo el truco cada vez, lo hizo. Los días de ahorro de Go-Grocery sobre los productos son honorables, así que el verano pasado preparé los ramens más húmedos con sal de cebolla, copos de ajo, copos de chile rojo, portabellas picadas, rábanos crudos y una pizca de jugo de limón y Tapa Tio, otra bebida caliente salsa que juro por. También sabroso fue un postre de ramen que creé con un kiwi cortado en cubitos, jugo de coco en vez de agua, una cucharada de azúcar y canela, y solo una pizca de champiñón, la última de las portabebés para bebé (una gran explosión para mi dinero literal) ¡estaban a la venta por un dólar! ¡Qué!) Y mi mejor amiga y compañera de cuarto de verano anterior me presentó la ensalada de pasta de ramen. Tome dos o tres paquetes de ramen, divídalos un poco (no lo desmenuce ni le da fideos pequeños) y cocínelos con un poco de sal. Usé sal de cebolla porque todo es mejor con sal de cebolla. Luego, cuele toda el agua y humedezca con aderezo italiano. Espolvorea con copos de ajo si los tienes. Es increíble y súper barato.

Aparte del ramen, tengo otras opciones. Si hay un lugar decente para cocinar la comida, Dollar Tree y su tienda local de comestibles próxima a vencer (aquí, Go-Crocery) serán sus mejores amigos. Hicimos una cena elegante para dos el verano pasado en unos quince dólares, utilizando la parrilla fuera de nuestra unidad de alojamiento de verano, y el horno tostador y el microondas en la pequeña cocina. Consistía en bistecs de chuletón (de cuatro a cinco onzas cada uno, a la venta por un dólar cada uno), crema de maíz, tostadas, ensalada de pasta de ramen, papas al horno, arroz español y una cazuela de judías verdes hecha desde cero; Ni siquiera me gustan las judías verdes, pero básicamente por seis dólares, esa fue una de las mejores cosas que me he puesto en la cara. También hicimos un picnic un día, que incluyó otra ensalada de pasta de ramen, así como una docena de sándwiches de PB & J, hechos en panecillos para perros calientes, con papas fritas como guarnición. Fue un buen picnic.

A partir de ahora, acabo de terminar un poco de pastel de limón Weight Watchers que compré en la tienda de comestibles junto al campus por $ 1.50, con un trago del galón de limonada que he estado bebiendo durante la última semana, y yo ‘ Me invité a una comida de Wheat Thins and pepperoni, que con suerte me subsistiría hasta que pueda comprar comestibles / encontrar a alguien con un auto que me lleve a Go-Grocery, ya que el inglés es caro. Sin embargo, no tengo que preocuparme porque tengo una pila de ramen en mi despensa improvisada, y una variedad de otros alimentos que he guardado para el propósito expreso de tener comida cuando el café está cerrado.

Y, por supuesto, a veces derrochamos y salimos a comer, pero eso no es muy frecuente. Por lo general, esto es para Sonic, el buffet Genérico-Asiático (cuando alguien puede conducirnos) o Wafflehouse. A veces vamos a ir a este pequeño restaurante de los años 50 llamado Rocky’s si tenemos el cambio de sobra, o si alguien está dispuesto a llevarnos a un pueblo, trataremos de atrapar este pequeño lugar de comida mexicana, Sol y Luna, que tiene $ 30 de comidas por $ 10 de presupuesto.

Y nunca dude de las maneras furtivas en que tratamos de acumular alimentos. Algunas veces, antes de los descansos, nos dirigiremos al café el último día que estén abiertos y nos iremos con una servilleta llena de pizzas, o quesadillas, o en dos raras ocasiones, un bistec de chuletón (bueno y raro, y del tamaño de mi plato. Mmm …) y más recientemente, dos docenas de alitas de pollo. Comí bien esa noche. Y la siguiente noche.

Actualmente soy un chico de la universidad y debido a que todavía recibo mi sueldo al principio del semestre puedo derrochar. Acabo de dejar la universidad con 0.55 centavos en mi tarjeta de débito y alrededor de 2 dólares en efectivo. Comí muchas sopas enlatadas (no la marca, la marca es cara), avena y panqueques ligeramente caducados. No estaba nada mal y el microondas eliminó todo lo que pudiera lastimarme con la comida vencida. Algún día aprenderé a no gastar mis cheques de una vez …

Comí muchos espaguetis sin carne, franks y frijoles, y fideos Raman.