¿Pueden los humanos comer una dieta carnívora?

La definición de carnívoro tiende a no ser animales con una dieta de 100% de carne, como se explica en mi respuesta: ¿Los animales herbívoros recurrirán a comer carne si tienen hambre?
Los carnívoros pueden comer materia vegetal en un pequeño grado, a menudo no por nutrición sino por otros beneficios como ayudar a la digestión.

Entonces, ¿los humanos pueden comer una dieta carnívora?
La respuesta es sí.
Hay grupos de personas que regularmente hacen eso.

Pero digamos que estás interesado en una dieta 100% cárnica para humanos, la respuesta también es SÍ.
Tal como esta historia.
Dos hombres valientes que no comieron nada más que carne durante todo un año

Un poco más raro, pero se puede hacer.