BMI? ¡Más como BS!
No es necesario ser un profesional de la actividad física para saber que la obesidad puede causar una gran cantidad de problemas como enfermedades del corazón, diabetes, colesterol alto; La lista sigue y sigue. Pero, ¿cómo sabes si te estás acercando al sobrepeso o si ya has alcanzado el umbral de la obesidad? Durante años, el “estándar de oro” para calcular sus riesgos de obesidad ha sido la Fórmula de IMC (índice de masa corporal). Esta forma particular de medición corporal fue creada por un matemático hace casi 200 años y en sus propias palabras no fue “para evaluación individual”, porque el IMC se desarrolló para mostrar el riesgo de una población de problemas de salud y NO un individuo. Hizo hincapié en que NO PODRÍA y NO DEBERÍA utilizarse para decir la “gordura” de cierto individuo. ¡¡¡¿Esperar lo?!!! Mientras lee esto, es posible que esté gritando, pero Joey, mi médico, me ha estado diciendo durante años que me haga un IMC para ver si estoy en riesgo de padecer enfermedades cardíacas y otras dolencias relacionadas con la obesidad. Entonces, ¿cuál es el problema? Somos una sociedad que ansía resultados instantáneos, así que naturalmente nos atraemos hacia algo que es la forma más rápida y fácil de hacer cualquier cosa. No podemos esperar para probar las últimas pastillas para adelgazar, los almuerzos de caja, los alimentos comprimidos en barras para las comidas sobre la marcha, las dietas de moda, los entrenamientos de reparación rápida, por supuesto, y medir nuestra “salud” con la fórmula simplista de IMC.
Entonces, ¿cómo funciona BMI exactamente? El índice de masa corporal es una fórmula en la que divide su peso en kg por su altura en metros al cuadrado y el “número” que sale se correlaciona directamente con lo “saludables” que somos en términos de grasa corporal. El rango “normal” para el IMC (y usted nota que estoy usando muchas citas en este artículo por una razón) es 18.5-24.9, el sobrepeso es 25-29.9 y Obeso es algo más de 30. Ahora el problema con esto es que no toma en cuenta a las personas que son físicamente activas, como yo, o alguien que es extremadamente frágil o con bajo peso, como una persona mayor cuya altura disminuye lentamente. De hecho, cuando conecto mi altura y peso en la siempre popular pero bastante inexacta calculadora de IMC, ¡yo mismo sería considerado con sobrepeso! Mi índice de masa corporal llega a alrededor de 26. Sí, el gato está fuera de la bolsa, ¡¡¡soy SOBREPESO !! Trabajo de 4 a 7 días a la semana, evito el gluten, los lácteos y el azúcar refinado, rara vez bebo alcohol y obtengo todas las vitaminas y nutrientes esenciales de una variedad de frutas, verduras y proteínas saludables. Está bien; ¡Supongo que mis músculos se compraron con fotos después de todo!
Ahora que sabemos cómo funciona el IMC, analicemos todas las razones por las que el IMC no debe usarse como su único medio para medir su grasa corporal.
1. Como mencioné brevemente anteriormente, esta fórmula no tiene en cuenta la densidad muscular y ósea. Las personas que son físicamente activas y el tren de resistencia desarrollan una gran cantidad de tejido muscular delgado pero denso que nos hace pesar más. Desarrollar tejido muscular sano también aumenta la fortaleza ósea y la densidad ósea. ¡Entonces alguien que es físicamente activo tendrá un porcentaje de grasa corporal más bajo pero un IMC MÁS ALTO!
2. BMI sugiere que hay un peso “ideal” para alguien de cierta altura y edad. No sé ustedes, pero no quiero que me incluyan en una agrupación numérica en la que se supone que alguna fórmula me diga qué es el “ideal”.
3. Durante años, a las compañías de seguros les encantó usar esta fórmula porque podían cobrar tarifas más altas a las personas que tenían un IMC más alto. Si alguien estuviera físicamente en forma, naturalmente requeriría menos servicios de salud. Sin embargo, si se los consideraba “sobrepeso” debido a la fórmula BMI, las compañías de seguros podrían seguir cobrando tasas más altas pero no tendrían que pagar muchas reclamaciones porque esa persona en realidad es saludable (excepto según sus estándares de IMC).
4. BMI desafía la lógica. ¡Decir que podemos usar una sola fórmula para determinar la salud de alguien es absurdo! Hay varios factores que deben tenerse en cuenta. Hábitos nutricionales, tabaquismo, grasa corporal, colesterol, abuso de alcohol; ¡La lista sigue y sigue!
5. El IMC no tiene en cuenta dónde se coloca la grasa corporal. Todos almacenamos grasa corporal en diferentes áreas de nuestro cuerpo y algunos son peores para nuestra salud que otros.
Entonces, si el IMC no es la medida correcta, ¿qué es? Ahora hay todo tipo de formas confiables para controlar su grasa corporal, incluyendo calibradores de grasa corporal, impedancia bioeléctrica, dexascan, tomografía computarizada y desplazamiento de aire, por nombrar algunos. Sin embargo, dado que la mayoría de nosotros no tenemos acceso a estas formas de medición, te voy a dar una manera rápida y fácil de saber si estás sano o no, ¿estás listo?
1. Hágase preguntas y responda con sinceridad. ¿Cómo te sientes? Cuando te levantas por la mañana, ¿estás cansado? ¿Estás adolorido todo el día sin razón aparente? ¿Te duelen las articulaciones? ¿Te quedas sin aliento simplemente mirando un tramo de escaleras? ¿La idea de ponerse un par de zapatillas de gimnasia te hace gatear? ¿Su despensa se ve como una campaña publicitaria de mercadería procesada? ¿Está vacío el cajón de verduras y frutas en la nevera? Si te encuentras en más de una de estas categorías, es probable que tengas que hacer algunos cambios.
2. Ahora bien, si usted es una persona de números pero no quiere ir al médico para hacer algún tipo de cuerpo de lujo (la grasa corporal “aceptable” de acuerdo con el Consejo Estadounidense de Ejercicio es 25-31% para mujeres de 18- 24% para hombres) luego toma tu cinta métrica. Una de las medidas más importantes que puede hacer es medir la circunferencia de su cintura. Si tiene más peso en la sección media, eso significa que tiene un mayor riesgo de diabetes, enfermedad cardíaca y presión arterial alta, por nombrar algunos. Así que toma tu cinta métrica y mide el tamaño de tu cintura. Si eres mujer y tienes una circunferencia de 35 pulgadas o más y 40 pulgadas o más para hombres, entonces necesitas controlar tu salud.
No hay forma segura de saber si estás sano o no, pero sigue con este consejo; Entrena algunas veces a la semana durante al menos 30 minutos, incorporando entrenamiento de resistencia y entrenamiento cardiovascular para aumentar tu ritmo cardíaco, comer alimentos limpios y frescos, y evitar el alcohol, el azúcar y los alimentos procesados. Si cree que debe realizar un control, vaya a ver a su médico, conozca mejor a su cuerpo, pero recuerde informarle a su médico que desea más que una medición de índice de masa corporal estándar. ¡Diles que Joey te lo dijo!
Tuyo en salud,
Joey Thurman
