Una dieta saludable compuesta por diferentes variedades de alimentos, la importancia ha sido llevada desde la posición de los nutrientes hasta la comida que se encuentra. Los alimentos se pueden categorizar según la función como-
Alimentos ricos en energía: cereales integrales, mijo, aceites vegetales, ghee, nueces y semillas oleaginosas y azúcares.
Cultivo de alimentos: legumbres, frutos secos y semillas oleaginosas, leche y productos lácteos, carne, pescado y aves de corral.
Alimentos protectores: verduras de hoja verde, otros vegetales, frutas, huevos, leche y productos lácteos y alimentos musculares.
