Eso dependerá de lo que sea la mutación. Si se trata de una fruta criada convencionalmente, podría ser peligroso comerla porque las mutaciones utilizadas en la reproducción convencional de plantas son mutaciones aleatorias e incontroladas, que a menudo se introducen en el cultivo por radiación o envenenamiento químico de las semillas. Consulte la MVD “base de datos de mutantes”. Además, estos tipos de mutaciones no son necesarios para someterse a pruebas. Por otro lado, si se hizo utilizando la tecnología de GM, un científico habrá diseñado cuidadosamente los cambios que se han introducido en la fruta y la fruta tendrá que haber sido probada en estudios de alimentación animal antes de ser permitida en el mercado.
Los riesgos asociados con la ingesta de frutas transgénicas o de frutas cultivadas convencionalmente son muy bajos en ambos casos, por lo que probablemente esté bien en ambos casos. Pero tienes la opción de ir a GM, es más seguro.
