Beneficios para la salud de las peras
Fight Free Radicals
Las peras son naturalmente ricas en vitaminas C y K, además de nutrientes como el cobre, que actúan como antioxidantes para proteger nuestras células del daño de los radicales libres. Una pera contiene hasta el 11 por ciento de nuestra ingesta diaria recomendada de vitamina C y el 9,5 por ciento de nuestra ingesta diaria recomendada de cobre.
Protege nuestros corazones
Las peras son una excelente fuente de fibra dietética, y la fibra es buena para el corazón. Los estudios han demostrado que la fibra puede reducir los niveles de colesterol malo al unirse a las sales biliares, que están hechas de colesterol, y llevarlas fuera del cuerpo.
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Prevención de cáncer
Las peras también pueden protegernos de diversos tipos de cáncer. Además de unirse al colesterol, la fibra en las peras también puede unirse y ayudar a eliminar los químicos que causan cáncer en el colon, reduciendo así el riesgo de cáncer de colon. Los estudios también han demostrado que comer frutas ricas en fibra como las peras puede reducir el riesgo de cáncer en un 34 por ciento en mujeres posmenopáusicas.
Fruta hipoalergénica
Aunque se han realizado pocos estudios sobre el tema, los médicos generalmente consideran que las peras son una fruta hipoalergénica porque tienen menos probabilidades que otras frutas de producir una respuesta alérgica cuando se comen. Por esta razón, las peras generalmente se consideran “seguras” y suelen ser una de las primeras frutas que se les dan a los bebés.
Controlar la diabetes
Debido a que son altos en fibra y tienen un índice glucémico bajo, las peras son un refrigerio inteligente para las personas con diabetes. El torrente sanguíneo absorbe lentamente los carbohidratos de una pera (aproximadamente 26 gramos por pera), lo que evita un aumento en el azúcar en la sangre y ayuda a controlar el nivel de glucosa en la sangre. Ligeramente dulces, las peras también pueden satisfacer a los golosos de una forma más sana que otros dulces.
