La siguiente receta proporciona un perfil completo de vitaminas / minerales, perfil probiótico sólido, tiene un excelente sabor. La siguiente receta es baja en grasa, pero agregar aceite MCT o un aguacate agregaría grasas saludables y, por lo tanto, calorías.
Super Shake de Josh:
- 1-2 plátanos congelados Cuanto más viejo es el plátano, más dulce es el plátano congelado, ¡así que congela todos esos plátanos negros y marchitos!
- 1/2 taza de kéfir liso . Haga esto en casa. Proporciona la mayor cantidad de probióticos y no podría ser más fácil. Cómo hacer leche kéfir – lecciones de cocina de The Kitchn
- 1-2 bolas de polvo de proteína de vainilla. Yo uso 1 medida, pero una medida adicional proporcionará calorías adicionales.
- 1 porción de polvo “verde” . Hay muchas opciones, pero utilizo Trader Joes Super Green Drink Powder porque es conveniente.
- Leche de almendras. Agregado para lograr el grosor deseado
- Extracto de vainilla, stevia o su edulcorante favorito si lo desea.
Algunas notas
- Si está agregando un aguacate use polvo de proteína de chocolate , estos sabores se mezclan perfectamente y no probará ningún aguacate.
- Notarás que esta receta no incluye hielo o espinacas, que encontrarás en la mayoría de las recetas de “batidos saludables”. La razón de esto es que ninguno se mezcla bien a menos que tengas una licuadora de alta calidad (IE Vitamix o Blend-Tec) y desprecio los trozos de hielo / espinacas. El plátano congelado es el arma secreta de la licuadora barata.
- Idealmente, su batido obtendría un perfil nutricional completo de frutas / verduras enteras en lugar de un polvo, pero no creo que sea práctico ni rentable. La receta anterior está hecha para ser práctica pero aún así mejorar tu vida.
¡Agradezco sus comentarios, siempre estoy buscando twittear y mejorar mi batido diario!
