¿Es verdad que las proteínas y las frutas tomadas en una sola comida causan hinchazón en el estómago?

El estómago hinchado es de gas. Los alimentos que pueden causar gases generalmente fermentan en su estómago / sistema digestivo. Las frutas y las proteínas son una mala combinación porque las proteínas evitan que los alimentos progresen durante la digestión y los azúcares en las frutas pueden fermentar. Algunas cosas que pueden ayudar son:

  • yogur / kéfir : lleno de bacterias de ácido láctico que ayudan a mejorar el funcionamiento de su sistema digestivo, el yogur puede proporcionar proteínas y bacterias beneficiosas que pueden degradar los azúcares.
  • Enzimas : Comer alimentos con alto contenido de enzimas digestivas, como la piña y la papaya, puede ayudar a descomponer las proteínas que pueden ralentizar la digestión, como las que se encuentran en los frijoles y algunos vegetales verdes y crucíferos.
  • Fibra : la fibra puede causar hinchazón si comes repollo, brócoli u otros tipos de plantas. La fibra es importante para mantener su digestión funcionando normalmente. Incluya fibra en su dieta y, con el tiempo, su digestión debería ser más fuerte y menos propensa a hincharse.

Comer una dieta limpia significa que estás controlando las bacterias en tu digestión al complementar las bacterias beneficiosas. Las bacterias beneficiosas pueden ayudar a descomponer los azúcares y acidificar su digestión contra las bacterias patógenas. Los alimentos que contienen enzimas generalmente reducen la hinchazón. Algunos alimentos que contienen enzimas importantes son:

  • jengibre crudo
  • piña
  • papaya
  • coles

Diferentes enzimas funcionan en diferentes alimentos, por ejemplo, la papaya contiene una enzima que es efectiva en las proteínas, por lo que si comes un poco de papaya con una gran cena de filete, tu estómago se recuperará más rápido, con tu estómago gastando menos tiempo de proteína, para que hay menos probabilidad de fermentación que causa hinchazón.