¿Cuál es una dieta ideal para Gujarati?

Intenta seguir la siguiente dieta:

  1. Tenga un desayuno saludable con leche, panes de trigo integral o chapatis o parathas, Idli, Dhokla, etc. También puede agregar una o más frutas.
  2. Almuerce todo incluido Daal (no el estilo típico de Gujarati pero mucho más espeso y menos azucarado), arroz, Chapati / Roti, vegetales verdes, legumbres (kathol), Dahi / Yogurt / Raita, ensalada verde, etc. Límite en Rotis y arroz y tener más de Daal y Verduras / legumbres. Siempre asegúrese de aplicar Ghee puro o mantequilla sobre Roti y Rice.
  3. Coma más ligero en forma de cena con arroz daal o khichdi o Bajri / Makai Roti y leche.
  4. No consuma demasiados azúcares en forma de té / café, jugos, bebidas frías, etc. Trate de evitarlo tanto como sea posible.
  5. También evite las comidas fritas, los bocadillos, los artículos de comida rápida como pizza, hamburguesas, etc.

Esto le proporcionará una comida muy equilibrada que se ocupará de su requerimiento total de calorías, así como los requisitos nutricionales.