La respuesta breve a esto es, sí, la inflamación puede inhibir la absorción de vitamina D y disminuir los niveles de vitamina D. Las personas que se consideran con sobrepeso u obesas parecen almacenar vitamina D adicional en su tejido adiposo, sin embargo, tiene la forma de un precursor desactivado, por lo que no contribuye a las reservas totales de D. Esta es la razón por la que se puede prescribir una dosis alta de vitamina D para alcanzar una concentración fisiológica apropiada. Este peso adicional conduce a la inflamación crónica y puede inhibir el correcto funcionamiento de los órganos; el hígado y los riñones son vitales para las reacciones de hidroxilación necesarias para activar la vitamina D, por lo que puede funcionar eficazmente dentro del cuerpo. Si el hígado o los riñones son defectuosos, están plagados de enfermedades o se inflaman debido a la acumulación excesiva de grasa, pueden inhibir estas reacciones y dejar una deficiencia de vitamina D.
Otro problema con la inflamación es que muchas veces puede conducir a un desequilibrio electrolítico y, sin el calcio, el fósforo y la vitamina K adecuados, la vitamina D no puede funcionar de manera óptima, lo que provoca más inflamación y agotamiento. Las personas con afecciones inflamatorias como diabetes tipo 2, enfermedades autoinmunes y síndrome inflamatorio del intestino pueden beneficiarse de dosis terapéuticas más altas de D porque ya tienen problemas de absorción, especialmente con respecto a la malabsorción de grasas ya que la vitamina D es una vitamina soluble en grasa. Sin embargo, es algo así como la pregunta “¿qué fue primero … la gallina o el huevo”? ¿La baja D conduce a la inflamación crónica (junto con una cascada de otros problemas) o viceversa? Consulte el Instituto de Micronutrientes Linus Pauling para obtener más información. http://lpi.oregonstate.edu/mic/v…
