Mucho más saludable que un aderezo comercial para ensaladas que generalmente contiene ingredientes manufacturados como el aceite de maíz (que no es un producto natural) u otras grasas trans; así como azúcares, por lo general jarabe de maíz de alta fructosa.
¿Qué tan saludable es un aderezo de aceite y vinagre?
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Depende de la calidad del petróleo. Si se trata de un aceite de oliva virgen extra de buena calidad, estoy de acuerdo en que es una alternativa saludable a otros apósitos. Intente hacer en casa para evitar aditivos adicionales.
Un buen aderezo de vinagre de aceite de oliva virgen extra y vino tinto es uno de los mejores aderezos para una ensalada. Intente comprar un buen aceite de oliva virgen extra. Compre un aceite de oliva virgen extra griego o una aceituna virgen extra californiana. Estos dos son uno de los pocos que son aceites de un solo país de origen y se están volviendo más convencionales.
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