Este es uno de esos: “Hay dos tipos de personas” sujetos.
Por un lado, todos comemos para vivir, porque nadie ha inventado una forma de no comer y aún así mantener la vida.
Por otro lado, algunas personas podrían apreciar lo que se están metiendo en la boca mucho más.
Algunas personas realmente no comen, ni comen en general. No son comedores aventureros, no coleccionan ‘platos’ como los observadores de aves que coleccionan especies. Estas personas comen para vivir. Pasan cero segundos anticipando la hora de la comida, o obteniendo esa reserva en el nuevo restaurante, o probando esa nueva fruta importada. Las comidas son algo que soportan, o prestan tan poca atención como sea humanamente posible.
Luego hay personas que viven para comer. Sus comidas consumen sus pensamientos. Pueden planear sus comidas con un mes de anticipación. Reservarán un restaurante con seis meses de anticipación. Toman fotos de cada comida que los entusiasma. Leen revistas de vacaciones de destino de comida, nuevas recetas, nuevos artilugios de comida, nuevos alimentos. A ellos les encanta comer. Pasan sus días libres cocinando o comprando una comida, o descansando amorosamente durante un almuerzo de tres horas.
Ahora bien, estos son los dos extremos, y la mayoría de la gente cae en algún punto intermedio, pero esa es la diferencia entre los dos. Uno sería feliz como una almeja que tenga el mismo desayuno 90 años seguidos, uno se pegaría un tiro en vez de comer el mismo desayuno durante 90 años. La variedad es la sal de la vida frente a la seguridad en la rutina, y a quién le importa lo que come, todo va a terminar en el mismo lugar, de todos modos.