La dieta mediterránea es una de las dietas más investigadas en el planeta. Hay muchos beneficios relacionados con una auténtica dieta mediterránea … y sí, creo que es popular. Incluso se está volviendo muy popular entre los cardiólogos que lo recomiendan para una buena salud del corazón.
¿La dieta mediterránea sigue siendo popular?
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Cada vez que veo a mi médico, me pregunta si estoy comiendo la dieta Med (lo estoy haciendo; hago un buen tabooleh y baba ghanoush y verduras a la parrilla meze).
Es similar a la cocina de California en algunos aspectos. Comemos muchos mariscos y verduras cocinadas con aceite de oliva.
Entonces, sí, es popular en California.
Sí, pero menos porque las dietas van en olas; modas La razón por la que todavía se sigue esto es porque es excelente, básica y sostenible en la práctica.
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