Realmente funciona, no sé la dieta exacta de Ayurveda. Pero, sigo ciertas cosas …
- Me levanto y bebo al menos 250-500 ml de agua. (Nuestro estómago es de naturaleza ácida y durante toda la noche no comemos ni bebemos nada, por lo que el nivel ácido aumenta para que sea neutro o alcalino, debemos beber agua a primera hora de la mañana)
- No bebo agua durante al menos 2 horas (depende de las personas, pero va de 1 a 2 horas) después de comer. La lógica detrás de esto es que el ácido en el estómago ayuda a digerir los alimentos y bebemos agua inmediatamente, luego el ácido se diluirá y obstaculizará el proceso de digestión.
- No como después de las 7 en punto, ya que el fuego digestivo (JATHAR AGNI) es muy inferior por la noche. Trate de comer ensaladas solamente que no tengan más calorías y satisfagan su apetito. Sigue la regla .. Desayuna como un rey, almuerza como un príncipe y cena como un mendigo. Verás la diferencia.
- Deberías leer sobre vatta, pitta y kapha. Tenemos ciertos alimentos que no se deben comer juntos según Ayurveda. Banyan Botanicals
- Beba agua o cualquier bebida sorbo a sorbo. La razón es similar, ya que usted sabe que tenemos saliva en la boca, que es de naturaleza alcalina y si bebemos sorbo a sorbo, más saliva irá al estómago, lo que la hará más alcalina y menos propensa a las enfermedades. Como el cuerpo alcalino es menos propenso a la mayoría de las enfermedades.
PD: La ciencia es parte del dharma, estos no son diferentes. Solo por las razones que estamos encontrando ahora, lo que está escrito en los Vedas.