Probablemente no lo es.
Pero solo porque los huevos a veces están contaminados con salmonella.
Y los huevos, como la mayoría de los alimentos, son algo más digeribles cuando se cocinan. Y a menudo son más sabrosos.
Entonces, no es una gran ventaja comer huevos crudos, algunas ventajas leves al cocinarlos.
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