El jugo de remolacha es un excelente jugo de vegetales lleno de antioxidantes, rico en hierro, potasio, ácido fólico y alto en fibra. Es altamente nutricional y tiene toneladas de beneficios para la salud en el tratamiento de afecciones como la anemia, las enfermedades cardíacas, los trastornos hematológicos (relacionados con la sangre) e incluso la prevención del cáncer. La remolacha es bien conocida como el “limpiador sanguíneo” ya que limpia la corriente sanguínea al eliminar todas las toxinas del cuerpo.
No hay daño en consumir jugo de remolacha o cualquier jugo de vegetales con el estómago vacío. Tomarlo primero, pensar en la mañana, de hecho, ayudará en lo siguiente:
- Comienza tu metabolismo.
- Ayuda en una buena digestión.
- Hidrata tu cuerpo eliminando todas las toxinas y limpiando tu sistema.
- El consumo con el estómago vacío ayudará a una mejor absorción de todos los nutrientes esenciales presentes en estos jugos crudos.
- También funciona como un excelente diurético que a su vez ayudará en la pérdida de peso.
Sin embargo, es mejor comenzar el día con un vaso de agua tibia cuando se levante por la mañana, seguido por los jugos de su preferencia media hora más tarde, ya que acelera su metabolismo.
PD: El consumo diario de jugo de remolacha puede causar cambios en el color de las heces y la orina a rojo oscuro. Es completamente normal.