Cuando comes alimentos con almidón dulce, la insulina se produce con esta insulina. Si bien ayuda a digerir los carbohidratos, también hace un poco de trabajo extra de lo que necesita … esto te da hambre.
- Podría comer más carbohidratos de bajo índice glucémico, por lo que el efecto de la insulina será menor.
- O puede evitar los carbohidratos completamente comiendo un huevo o dos en lugar de eso, minimizando el efecto de la insulina.
PD :
Los niveles de insulina nunca llegarían a ser cero debido al azúcar en la sangre que también puede producirse a partir de las grasas, y también a pequeñas cantidades de proteínas.
Índice glucémico y carga glucémica para más de 100 alimentos – Harvard Health
