El mito tiene muchos significados. “La creencia en la verdad sin evidencia concluyente” es el significado que usaré aquí. Esto es bastante diferente de “creer en algo falso”. Los mitos pueden ser altamente empoderadores, por lo que el mito no es del todo malo.
Esta lista podría crecer.
1. Los ácidos grasos poliinsaturados son esenciales. Este mito es ampliamente creído a pesar de que (1) el espectro de síntomas exhibidos por los animales deficientes en EFA eran notablemente los mismos que los de la deficiencia de B6, y (2) los investigadores nunca probaron si la adición de B6 eliminaría la supuesta EFA- síntomas de deficiencia.
2. La tasa metabólica (BMR) se predice por los niveles de TSH. Esto es cierto en hombres jóvenes y sanos. No es cierto en muchas, muchas situaciones; Diría que la mayoría de las situaciones con síntomas de bajo índice metabólico están presentes (baja temperatura corporal, manos y pies fríos, edema, estreñimiento, molestias digestivas, problemas para dormir, depresión, niebla cerebral, frecuencia baja del pulso, presión arterial baja (antes de elevarse) presión arterial), la cicatrización lenta de la herida, etc. Esto también se aplica a los niveles T4, T4 libre y T3, en cada vez menos predecibilidad. La mayor correlación es la relación T3: rT3, e incluso eso no predice la TMB en todos los casos La resistencia a la hormona tiroidea sabotea todas las pruebas tiroideas con respecto a la correlación con la tasa metabólica.
3. La masturbación conduce a la locura. Menciono esto aquí para romper la monotonía, introducir una nota de humor y señalar que el mito puede ser cierto. Este es un mito del pasado que resulta tener una base en la verdad: los varones adolescentes que se masturban excesivamente pierden cantidades significativas de selenio y zinc en su fluido seminal, y la deficiencia de zinc puede ser una causa de enfermedad mental. Esto es más probable que se manifieste en los adolescentes debido a su alta libido y altas tasas de crecimiento que requieren zinc. En general, las chicas no crecen tan rápido y no eyaculan cuando se masturban.
4. Los carbohidratos son necesarios para quemar grasa. Este mito es hecho y ficción al mismo tiempo. En términos absolutos, la grasa puede quemarse con bastante eficiencia en ausencia de cualquier carbohidrato dietético, por ejemplo, mientras se ayuna o muere de hambre. Pero hay pérdida de masa corporal magra debido a que la gluconeogénesis del glicerol (glicerina) del triglicérido hidrolizado no es suficiente para cumplir con los requisitos del cuerpo / cerebro. Por lo tanto, se necesita carbohidratos para quemar la grasa de manera más eficiente .
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5. La resistencia a la insulina en prediabéticos y diabéticos se maneja mejor con carbohidratos complejos en la dieta. Este es un consejo de larga data de las ONG de diabetes y es falso. La beta-oxidación de la grasa y la cetosis son mucho más efectivas. ¿Tal vez esto es más un mito de la dieta que un mito metabólico?
6. Las deficiencias de minerales traza se pueden tratar con alimentos y suplementos dietéticos. Claro, algunos pueden. Pero las deficiencias de cobre y zinc de tipo II no se pueden tratar de manera confiable con suplementos de cobre y zinc, o comer mariscos. Tales deficiencias son causadas por el secuestro hepático de cobre y zinc y los suplementos de cobre y zinc absorbidos en el intestino pasan por el hígado antes de ir al resto del cuerpo.
7. La anemia debe tratarse con suplementos de hierro. El hígado no solo secuestra de manera similar el hígado en respuesta a la alergia, la infección y la inflamación, sino que la utilización de hierro en la fabricación de hemoglobina y de glóbulos rojos depende de muchos factores que no son de hierro. Y dado que el secuestro de hierro puede volverse mortal cuando alcanza los límites de almacenamiento de ferritina, la anemia en presencia de altas reservas de hierro no debe tratarse con suplementos de hierro. Si el hierro se filtra de la ferritina sobresaturada, actúa como un factor de crecimiento para más especies de bacterias que no. Esto es potencialmente mortal.
8. El agua potable es suficiente para hidratarte. Este mito está vivo y bien. Pero lo que la mayoría de las personas (y los que dan consejos) no saben es que los desequilibrios metabólicos alteran la dinámica de hidratación en la membrana celular. Las personas que tienen edema (retención de agua en los tejidos) también tienen deshidratación celular. Este líquido intersticial se ve a menudo en escáneres cerebrales de personas con demencia, que se interpreta como un signo de atrofia cerebral en lugar de deshidratación cerebral. Las personas hipermetabólicas parecerán tener tejidos secos, pero debajo pueden tener células hiperhidratadas.
Estoy seguro de que algunas de mis otras publicaciones podrían considerarse respuestas para esta pregunta. Espero que este haya sido un conjunto de respuestas útil (e interesante).
