Vegetales congelados, granos secos y frijoles. Puedes comprar frijoles secos en Loblaws por menos de CA $ 3 por kilo, trigo seco y cebada por un poco menos, y arroz por la mitad. Las verduras congeladas son probablemente más saludables que la mayoría de las frescas que usted compra y el precio comienza alrededor de $ 5 por kilo. El aceite vegetal razonablemente saludable es de $ 3 por litro.
Por lo tanto, 1/2 kilo de frijoles, 1/2 kilo de arroz, 1/2 kilo de verduras y 50 ml de aceite equivaldrían a unas 2500 calorías / kcal y estaría muy bien cubierto de nutrientes. Querrá mezclar qué granos, frijoles y verduras para equilibrar todo eso, y puede ser monótono, ¡pero comerá bastante bien por menos de $ 5.50 por día! Puedes ahorrar aún más si puedes convencer a un amigo con membresía del club para que te lleve de compras.
¡Buena suerte!