Claro, si consideras lagarto como comestible.
A menos que esté absolutamente seguro de que la lagartija que cayó en el contenedor de alimentos no era venenosa y que no representa ningún riesgo para la salud de su cuerpo, es mejor no consumir esa comida. Los lagartos pueden no ser venenosos, pero son criaturas vivas y, por lo tanto, pueden transmitir enfermedades que a su vez te afectarán.