La exposición a temperaturas frías moderadas durante un tiempo limitado al día durante períodos más largos induce a la grasa marrón, que puede quemar más calorías al quemar grasas blancas puede ayudar a perder peso.
Induce tejido adiposo marrón (grasa marrón) que a diferencia de la grasa blanca es capaz de quemar calorías sin temblar (termogénesis no temblorosa), algunas personas tienen más de esta grasa marrón que otras, y para aquellos que la tienen la exposición a ambientes más frescos y suaves induce grasa marrón como se muestra haciendo fludesoxiglucosa (18F) (FDP) – tomografía por emisión de positrones (PET).
Ver sobrealimentación de grasa marrón para combatir la obesidad
Este es uno de los artículos que se refiere a Page en nih.gov “La aclimatación en frío recluta grasa marrón humana y aumenta la termogénesis no hivernal” por Anouk AJJ van der Lans et al 2013.
Pusieron a 8 hombres y 8 mujeres en un traje de refrigeración a 16-17˚C durante 6 horas al día durante 10 días, y vieron crecer la cantidad de grasa marrón. Estas personas no bajaron de peso probablemente porque comen más para compensar la pérdida de energía.
La grasa marrón se muestra negra en estas exploraciones con FDG-PET, la grasa marrón se desarrolla centralmente en el pecho y alrededor de la clavícula:
Otro documento al que se hace referencia es el tejido adiposo marrón reclutado como agente antiobesidad en humanos, donde durante 6 semanas colocaron 51 hombres sanos ligeramente vestidos en una habitación a 19 ° C durante 2 horas al día, y descubrieron que mediante la activación del sistema nervioso simpático ( también se activó al comer Capsinoids) grasa marrón inducida por frío, y después de 6 semanas resultó en 0.4 kilogramos de pérdida de grasa blanca.
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La grasa parda aparece como azul claro en los escaneos de PET a continuación: