¿Cuáles son los efectos (positivos y negativos) de las bajas temperaturas en la salud?

La exposición a temperaturas frías moderadas durante un tiempo limitado al día durante períodos más largos induce a la grasa marrón, que puede quemar más calorías al quemar grasas blancas puede ayudar a perder peso.

Induce tejido adiposo marrón (grasa marrón) que a diferencia de la grasa blanca es capaz de quemar calorías sin temblar (termogénesis no temblorosa), algunas personas tienen más de esta grasa marrón que otras, y para aquellos que la tienen la exposición a ambientes más frescos y suaves induce grasa marrón como se muestra haciendo fludesoxiglucosa (18F) (FDP) – tomografía por emisión de positrones (PET).

Ver sobrealimentación de grasa marrón para combatir la obesidad

Este es uno de los artículos que se refiere a Page en nih.gov “La aclimatación en frío recluta grasa marrón humana y aumenta la termogénesis no hivernal” por Anouk AJJ van der Lans et al 2013.
Pusieron a 8 hombres y 8 mujeres en un traje de refrigeración a 16-17˚C durante 6 horas al día durante 10 días, y vieron crecer la cantidad de grasa marrón. Estas personas no bajaron de peso probablemente porque comen más para compensar la pérdida de energía.

La grasa marrón se muestra negra en estas exploraciones con FDG-PET, la grasa marrón se desarrolla centralmente en el pecho y alrededor de la clavícula:

Otro documento al que se hace referencia es el tejido adiposo marrón reclutado como agente antiobesidad en humanos, donde durante 6 semanas colocaron 51 hombres sanos ligeramente vestidos en una habitación a 19 ° C durante 2 horas al día, y descubrieron que mediante la activación del sistema nervioso simpático ( también se activó al comer Capsinoids) grasa marrón inducida por frío, y después de 6 semanas resultó en 0.4 kilogramos de pérdida de grasa blanca.

La grasa parda aparece como azul claro en los escaneos de PET a continuación:

Se ha demostrado que las temperaturas bien frías aumentan las células grasas marrones en el cuerpo. Wim Hoff, el hombre de hielo, usa temperaturas frías para mejorar la función del sistema inmunológico. Las células de grasa marrón se correlacionan con la inmunidad, también ayuda a hacer que el cuerpo se incline, ya que está relacionado con el metabolismo. Hay mucha investigación por ahí sobre esto. El frío es algo que no es broma y debe abordarse con cuidado. Puede contraer hipertermia si hace baños de hielo por mucho tiempo. Tuve una gripe desagradable en 2013. Siéntase libre de buscar células de grasa marrón en relación con la terapia de frío.

No sé la historia completa.

He visto un par de congelaciones en mi tiempo, no hace falta ser un científico espacial para descubrir que eso no es bueno.

Pero el frío también puede preservar. Hay un dicho (si se puede llamar así) que “un niño frío no es un niño muerto”, en el contexto de los accidentes marítimos. Si un niño (o un adulto, especialmente un adulto ebrio) cae en agua fría, se han visto casos increíbles de resucitación. Si el cuerpo se enfría muy rápido, el metabolismo y, por lo tanto, la necesidad de oxígeno en el tejido (en este caso, tejido cerebral) disminuirá drásticamente, y especialmente en los niños, cuyos cerebros son increíblemente plásticos, esto puede ser suficiente para sobrevivir aunque usted tenga estado fuera durante horas. Así que no dejes de esforzarte por resucitar a las víctimas que se ahogan antes de recalentarlas. ¡Nunca subestimes la locura de la madre naturaleza!

Usamos el mismo efecto después de la reanimación de un ataque cardíaco. Es un tratamiento estándar para enfriar al paciente hasta aproximadamente 35 grados centígrados para reducir el metabolismo lo suficiente como para que el cuerpo se vuelva a oxigenar y no dañe el tejido irreversiblemente. No sé qué tan fuerte es la evidencia para este procedimiento, pero es ampliamente utilizado.