7 km por día es un buen entrenamiento. Sigue así pero no hagas 7 días a la semana. Permita dos días para la recuperación. Cinco días a la semana es lo suficientemente bueno. Puedes hacer dos días y luego permitir el descanso de los tres días de entrenamiento y luego un descanso. El día de descanso permite que su cuerpo se recupere y repare.
Mientras trota, por favor cuide su postura y forma. Encontrará videos más que suficientes en youtube, etc. para guiarlo. Esto asegurará que no termines con ninguna lesión.
El entrenamiento cardiovascular normal (es decir, trotar, etc.) lo ayudará a reducir su grasa corporal y perder peso. Tenga en cuenta que no habrá reducción de grasa en el punto sino reducción general. Por lo tanto, no perderá la barriga inmediatamente, pero se reducirá gradualmente. También fortalecerá sus terneros y quads. Pero no hace mucho para tu parte superior del cuerpo. Si también está interesado en fortalecer la parte superior de su cuerpo (uno debe hacerlo), por favor, agregue un poco de entrenamiento con pesas a su rutina. Puedes hacer cardio 3 días y pesas dos veces por semana. O si su tiempo y cuerpo lo permiten, 3 días cada uno.
Recuerde que en cualquier momento no se estrese demasiado y escuche a su cuerpo.
Ahora, en lo que respecta al efecto de correr de rodillas, hay tantas opiniones como sea posible. Personalmente comencé a trotar cuando me acercaba a los 40 y lo he estado haciendo desde entonces (casi una década). También hago carreras de distancia (maratones medianos y completos, no en ultras todavía). No he notado ningún problema con mis rodillas. Por otro lado, tengo amigos que dejaron de correr por problemas de rodilla. En resumen, no es universal sino que depende de cada caso. Mi opinión es mantener la forma y la postura adecuadas, calentar siempre antes de correr y estirar después. Lo más importante escucha a tu cuerpo. Envía señales con suficiente antelación.