Respuesta corta: Sí. Pero es complicado.
Hasta que llegó el libro de Joan Jacobs Brumberg de 1988, Fasting Girls: The History Of Anorexia Nervosa , se creía que la anorexia era una nueva enfermedad.
JJB escribe que la anorexia fue identificada y nombrada en la década de 1870. En la época medieval (1200-1500), la santidad femenina se equiparaba con el ayuno prolongado, o sobre el consumo de la eucaristía cristiana. En la década de 1800, sin embargo, algunas personas con mentalidad científica comenzaron a prestar más atención a esta extrema abstinencia, llamándola inedia prodigiosa (una gran hambruna) y anorexia mirabilis (pérdida de apetito inducida milagrosamente).
Los médicos familiarizados con la enfermedad mental, en el siglo XIX, notaron que la anorexia y el rechazo a los alimentos estaban estrechamente vinculados a la melancolía, un término general para la depresión. A fines del siglo XIX, las familias cristianas de clase media comenzaron a aceptar la postergación del matrimonio de sus hijas, donde la dependencia prolongada de los padres podría haber creado una psicopatología de pérdida de control. Charles Lasegue ha documentado (1873) el papel del ambiente familiar de alta presión en la anorexia. De hecho, el control es un tema recurrente en las discusiones sobre la anorexia, incluso en el discurso moderno.
JJB en su escrito advierte en contra de tomar una lente psicológica presentista a la documentación histórica del fenómeno, con su religiosidad, y al no separar la pérdida de apetito primaria y secundaria. Ella escribe: ” … anorexia mirabilis, que simboliza los valores colectivos de esa época. La anorexia nerviosa expresa el individualismo de nuestro tiempo … “.
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En su libro, Fat and History: Bodies and Beauty in The Modern West , Peter Stearns escribió sobre cómo en la década de 1960, las mujeres blancas en Estados Unidos estaban siendo expuestas al delgado ideal de los medios impresos, en particular propiedad de hombres, mientras que las mujeres negras no solo se sentían culturalmente orgullosos del cuerpo sino que también se centraron en un objetivo político más amplio de los derechos civiles y, por lo tanto, no individualizar la imagen corporal. Esto, durante mi investigación, descubrí que era un punto muy interesante. Algunos de nosotros hemos leído acerca de las campañas publicitarias de Virginia Slims en la década de 1960 alineándonos con el movimiento feminista con el lema “Has recorrido un largo camino, bebé”, presentando una imagen corporal esbelta de todos modos. Vale la pena señalar que la generosa dotación de Marilyn Monroe fue una pin-up deseada en la década de 1950 por lo que definitivamente se produjo una inflexión en este lapso de tiempo. El andrógino y muy delgado modelo inglés Twiggy fue retratado como el tipo de cuerpo deseable en la década de 1960.
La televisión definitivamente hizo un número en los problemas de imagen corporal de las mujeres. La antropóloga Anne Becker, por ejemplo, ha documentado (1999) cómo la llegada de la televisión llevó a las chicas fiyianas que buscaban adelgazar, a pesar del cuerpo más completo tradicionalmente celebrado.
Menciono “control” anteriormente y es una pregunta importante a considerar cuando se examina el efecto de los medios en la promoción de imágenes corporales no saludables. La presunta bulimia de Lady Diana Spencer fue popular en el tabloide tabloide en el Reino Unido durante los últimos años de su vida cuando estaba bajo mucha presión en su vida personal. También vale la pena señalar que la anorexia y la bulimia son cada vez más comunes en la “mitad de la vida”, como informó el New York Times en 1999: Cuando los desórdenes alimentarios golpean en la mediana edad. Las mujeres suelen estar sobrecargadas de responsabilidades laborales, domésticas y familiares, y el “perfeccionismo” se considera un factor que contribuye a los trastornos alimentarios.
Lo más inquietante de la web es la facilidad con que los trastornos alimentarios se presentan como “estilos de vida” y “elecciones” y no como enfermedades que requieren ayuda médica. En 2006-07, había unas pocas docenas de grupos pro-ana (pro Anorexia) en Facebook, que promovían la “succión” (Pro-ana). Estos fueron grupos cerrados y uno tuvo que enviar fotos para ser “aceptados”, y posteriormente fueron eliminados por Facebook. Sin embargo, una búsqueda de pro-ana ahora muestra que muchos son grupos de apoyo a la anorexia, lo que no quiere decir que pro-ana, como se concibió originalmente, haya muerto como una muerte.
Mi comentario hasta ahora parece que este es un problema de mujeres, que no lo es. Se estima que entre el 10 y el 15% de las personas que padecen trastornos alimentarios son hombres. Sin embargo, también se está estudiando de cerca como sugieren los bibliometría. Un buen 90% de los artículos académicos sobre los trastornos alimenticios masculinos entre 1980-2000 se publicaron durante el período 1990-2000.
Espero que esta respuesta aborde tanto su pregunta principal como las preguntas en la descripción.
