Soy un dietista registrado y trabajo en un centro de diálisis.
Creo que lo más importante que debes saber es que si te apasiona la nutrición y quieres “ayudar a las personas a estar saludables”, no un gran porcentaje de tu trabajo lo hará específicamente en casi todos los campos de la dietética. Una minoría de dietistas realmente hace consejería nutricional y cambios de estilo de vida. La mayoría de los dietistas hacen otras cosas, como:
1. Dietista del hospital. Aquí es donde se dirige a diferentes pacientes y se evalúa su ingesta de nutrientes y si satisfacen o no sus necesidades. Podrían necesitar un suplemento, una intervención como alimentación por sonda o TPN, o cálculos de calorías / proteínas y alimentación por sonda si el médico lo ha ordenado. Muy pocas consultas son en realidad para la educación, y si lo son, no es un buen ambiente para educar, y lo más que suele hacer es dejar un folleto y hacer algunas preguntas. La mayoría de las personas no se llevan demasiado de esta educación, lo que me lleva a …
2. Dietistas ambulatorios. Estos dietistas podrían trabajar en diabetes, pediatría o alguna combinación de especialidades. Gran parte de su trabajo termina siendo un papeleo: facturación, reembolsos, etc., a menos que trabaje para un hospital que pueda enviar esas cosas por usted. Aun así, muchos clientes no vuelven y / o no terminan siguiendo sus consejos, por lo que es impredecible.
3. Consultores privados. Esto está más en línea con lo que la gente “piensa” que hacen los dietistas, cobrando una tarifa para ayudar a las personas a perder peso o mantenerse saludables, y para este puesto – muchos son llamados, pocos son elegidos. Es uno de los trabajos más buscados, y la mayor parte del tiempo son tomados por dietistas muy experimentados, o tienes que colgar tu propia teja y descubrir cómo publicitar y atraer clientes, lo que puede terminar siendo la mayoría de tus trabajo.
4. Dietistas del servicio de alimentos. Numerosos dietistas trabajan en la gestión del servicio de alimentos: planificación de comidas y creación de menús para alimentar a un gran número de personas, por ejemplo, en escuelas u hospitales. Esta es probablemente la posición mejor remunerada que no es emprendedora en espíritu. También requiere la gestión del personal de servicio de alimentos y el conocimiento del inventario, pedidos, presupuestos, etc.
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5. Una plétora de otros pequeños nichos que terminan siendo muy específicos. Soy un dietista renal y trabajo con pacientes con enfermedad renal. El 50% de mi trabajo es papeleo y presentación de informes. Al menos. Hay dietistas metabólicos que trabajan con personas con PKU y otros trastornos metabólicos, como la enfermedad urinaria de jarabe de arce. Hay educadores certificados en diabetes, que se ajustan más a los dietistas ambulatorios. Hay dietistas de WIC que trabajan para el estado y pasan a la gerencia.
La pregunta principal es, ¿por qué quieres ser dietista? ¿Qué quieres hacer? ¿Y terminará haciendo lo que pensó que haría si sigue los pasos para convertirse en dietista? Claro que no. Pensé que estaría ayudando a las personas a perder peso y estar saludables, pero la demanda no es muy alta porque muchas personas no están dispuestas a pagar por eso, y si lo hacen quieren una “solución rápida” y no tienen que continuar. reunirse con un dietista y trabajar en su dieta durante largos períodos de tiempo. Entonces, la mayoría de los dietistas en realidad no hacen eso. Y la siguiente pregunta es, entonces, ¿cómo se traduce tu pasión en tu necesidad de ingresos? ¿Desea hacer algo que le apasione, pero rechinar financieramente? ¿Te ves ganando muchísimo dinero vendiendo planes de dieta y libros de nutrición? Si es así, más poder para ti, pero tomará mucho trabajo y la capacidad de abrirse camino hasta llegar al 10% de los dietistas que ya están tratando de hacer eso y terminan haciéndolo como un concierto secundario. mientras trabajan en el hospital.
Avíseme si puedo ayudar de alguna manera, y espero que descubra qué le gustaría hacer con su carrera profesional.
