¿Cuáles son algunas comidas baratas que un estudiante universitario puede comer además del ramen?

Recomiendo “La empobrecida Guía para estudiantes sobre cocina, bebida y servicio doméstico” publicada originalmente por Reed College y ahora disponible en Reed College Bookstore. Lo usé cuando estaba en la escuela de postgrado (1965 – 1970), y todavía uso algunas de las recetas de hoy. Esto requiere acceso a una cocina y equipo moderado: estufa, ollas, utensilios, etc. Con un refrigerador, puede comprar “carne” como un trozo de carne de cerdo y cortarlo usted mismo para asar, guisar, o incluso carne si tiene algunas buenas piezas como parte de ella. Puede que no sea tan fácil de encontrar hoy en día, ya que una cantidad tan grande de carne llega precortada. Los mercados de agricultores son excelentes fuentes de verduras.

1) Arroz. Compré 5 libras de arroz por 5 dólares. Cuanto más grande, más barato. Va con casi cualquier cosa. Incluso queso (según mi profesor de historia).

2) Papas. El trader Joe’s a mi lado vende papas gigantes por 50-70 centavos cada una. No puedo terminar una patata gigante. Similar a lo que dijo Bubba sobre los camarones; puedes hacer cualquier cosa con una papa.

3) Pasta. Tome un puñado de pasta, tírela, revuélvala en mantequilla, boom, tiene pasta de mantequilla.

ACTUALIZAR:

Hasta ahora, he comprado tres bolsas de arroz de 5 lb. Estos siempre me duran bien en el próximo trimestre (principalmente porque no me gusta el arroz y recurro a los fideos en su lugar).

Sobre las papas, tengo un amigo que hornea una tonelada de papas, y luego las come durante toda la semana. Mientras almorzaba en una de nuestras excursiones, mencionó que tenía varias papas al horno que todavía tenía que comer. Lo llamé con su sangre irlandesa. Él estuvo de acuerdo con mucho gusto.

Puede obtener una olla arrocera / vapor en Amazon por $ 20. Luego puedes poner tu arroz, vegetales y pechugas de pollo dentro y cocinar en una olla en tu dormitorio. El arroz es súper barato y las verduras también lo son si compras en temporada. Puede obtener las pechugas de pollo congeladas en la bolsa por alrededor de $ 1.00 por pieza. ¡Todavía como esto para el almuerzo todo el tiempo! Amazon.com: Aroma Arc-743-1Ngr 3-Cup (crudo) 6 tazas (cocinado) de arroz y cocina a vapor, rojo: cocina y comedor

Dado que la mayoría de los carbohidratos y las grasas son baratos, tu mayor preocupación deberían ser las proteínas.

Tienes muchas fuentes de proteínas baratas para elegir

Atún

Sardinas

Huevos

Pechugas de pollo congeladas

Camarón congelado

Tipos de pescado más baratos

Pavo molido

Carne molida

Queso cottage

Puede hacer toneladas de comidas solo utilizando estos ingredientes.

Por ejemplo, puede tener huevos revueltos, hervidos, con el lado soleado hacia arriba, etc. Del mismo modo, podría usar carne de res molida / pavo para hacer hamburguesas, albóndigas, salsa de espagueti, etc.

Además, siempre puede cambiar la forma en que usa sus proteínas preparadas. Prueba diferentes combinaciones para diferentes resultados. Puede ajustar casi todos estos en diferentes métodos.

Intente crear diferentes combinaciones para pizzas, ensaladas, hamburguesas, sándwiches, pasta, arroz y todo lo que se le ocurra.

Es fundamental que comas una dieta balanceada con algún tipo de proteína mientras estudias. La proteína es importante porque estabiliza el azúcar en la sangre y mejora el enfoque.

Estas son mis mejores opciones para comidas de bajo costo / alto beneficio.

1. Tortillas vegetarianas (espinaca, cebolla, huevo, queso, mantequilla / aceite)
2. Avena de corte de acero (agregue mantequilla / aceite, leche, nueces mixtas trituradas (asegúrese de que la mezcla tenga semillas de calabaza, que tienen muchos nutrientes y arándanos)
3. Ensalada de espinaca (espinaca, queso, cebolla, mezcla de nueces (arriba), aceite y vinagre). Puede agregar atún enlatado u otra proteína.
4. Arroz frito (arroz integral, verduras, cebolla, huevo, teriyaki comprado en la tienda)
5. Papas al horno rellenas (o dulces): agregue las coberturas … queso, verduras, mantequilla, etc.
6. Sopa (muy fácil … compre una base de pollo y agrega lo que quieras … .río, zanahorias, apio, cebolla, pechuga de pollo rotiserie).

También obtendría una bolsa de manzanas y clementinas.

Todo esto costaría menos de $ 40 por semana y le proporcionará una nutrición adecuada.

Si va al Supermercado y a la tienda departamental justo antes de la hora de cierre, puede obtener comida (obentou o comida ya cocinada) más barata que el precio habitual.

Los grandes almacenes tienen piso de comida (generalmente bajo tierra) y puedes comer comida de muestra en cada tienda gratis.

fideos de avena; http://www.hblvba.com/pro/chunyanm/

solo colóquelo en agua caliente por 10 minutos

Soylent es una gran forma de bajo costo para obtener la nutrición que su cuerpo necesita. Lo he usado durante aproximadamente 8 meses y me siento mucho mejor y he podido ahorrar cientos en mi factura mensual de alimentos.
Soylent: libera tu cuerpo