Si puede consumir suero de leche y yogur sin calambres, náuseas, diarrea, etc., no tiene intolerancia a la lactosa. (A menos que seas muy levemente intolerante a la lactosa)
No hay necesidad de dejar de tomar productos lácteos para descubrir a menos que tenga esos síntomas y trate de ver si la eliminación de productos lácteos elimina los síntomas.
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Tengo curiosidad de por qué estás interesado en encontrar una manera más fácil. Si no toleras el gluten o los lácteos, la mejor forma de averiguarlo es haciendo una dieta de eliminación, que sugiere el Dr. Hyman. Las pruebas de alergia no detectan intolerancias porque las intolerancias son molestias más leves como aumento del moco, irritación de la piel y niebla mental.
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