No. Porque toda la comida es saludable. Ver ¿Está [esta comida] saludable? Y si estás disfrutando de una gran comida, es probablemente una celebración. Solo celebra y disfruta la comida.
Pero , al pensar en su tipo de alimentación general y cotidiana, hay evidencia de beneficio de comer sus vegetales primero. Los estudios han demostrado que da como resultado más verduras en la dieta, un ajuste que muchas personas deberían estar haciendo.
Esto no significa que las verduras sean “más saludables” que cualquier otra cosa en su plato. Es una estrategia viable para lograr la parte “principalmente de plantas” de una dieta saludable.
Aparte de esa cuestión de comportamiento, no hay nada que tenga importancia en el orden en que comes los alimentos, y no es saludable pensar que algunos alimentos sean más saludables que otros alimentos.