¿Se debería exigir que los bancos de alimentos brinden a las personas opciones saludables, en lugar de pan blanco y espagueti?

Si piensas seriamente que el pan blanco y los espagueti son “no saludables” para la población que usa los bancos de alimentos, tienes algunos malentendidos básicos acerca de la nutrición. El objetivo más importante para los programas de apoyo nutricional público y privado es la prevención de la malnutrición infantil. El pan blanco y los espaguetis en los EE. UU. Están hechos de harina enriquecida para prevenir las deficiencias de vitaminas. Son opciones perfectamente saludables para las personas que alimentan a los niños, que tienen enormes necesidades calóricas, y con frecuencia rechazarán alimentos extraños.

Los bancos de alimentos en mi área local reciben alimentos principalmente como donaciones. Entonces ellos realmente compran una pequeña cantidad de la comida regalada. El dinero gastado es donado, también. Dan lo que está disponible.

Los mendigos no pueden ser selectivos. Si me pagan el salario mínimo, me apoyo a mí mismo, pero reduzco las opciones saludables porque no puedo pagar los alimentos más saludables. Si tengo que hacer tales sacrificios, ¿cómo es justo que aquellos que no trabajan en absoluto no necesiten hacer sacrificios?