¿Cuáles son los peligros de comer pescado crudo?
Puede tener: Enfermedades parasitarias de gusanos (como gusanos de cinta). Enfermedades bacterianas de bacterias patógenas (como especies de Vibrio, Salmonella, Escherichia coli). Enfermedades de origen viral (como Norovirus) Puede obtener algún tipo de toxina del pescado crudo podrido…