Si cocino pollo con aceite de oliva, ¿cuánto aceite absorbe la carne? Cuento mis macros, entonces si uso una cucharadita de aceite que contiene 14 g de grasa, ¿cuánta grasa estoy consumiendo con ~ 12 oz de pollo que cocino en el aceite?
Casi ningún aceite es absorbido por la carne de pollo. Sin embargo, si bateas el pollo, la mezcla absorberá mucho. Francamente no necesitas tener miedo de una cucharadita de aceite de oliva. De hecho, si bebes una cucharadita…