¿Por qué el estrés a veces hace que las personas coman más?

Según un estudio en UT Southwestern [1], el estrés crónico provoca un aumento en los niveles de grelina, una hormona que se cree que es la defensa del cuerpo contra el estrés, la ansiedad y la depresión. Un…
¿Es posible ser alérgico a las bebidas carbonatadas?

No, esto no es un signo de alergia a los alimentos. Si se trata de un refresco no azucarado (“light”), podría endulzarse usando alcoholes azucarados como sorbitol, manitol, maltitol o xilitol que no se digieren y entran a…
¿Cuál es el instinto más natural: ser vegetariano o no vegetariano?

No vegetariano. Los humanos comerán algo que no sea venenoso cuando tengan hambre. Ya sea planta o animal. E incluso a veces suciedad. La ventaja evolutiva de poder digerir tantos tipos diferentes de seres vivos como fuente de…
Hace poco, supe que sufría de colesterol alto. ¿Qué es un posible remedio casero para mí? ¿Cómo puedo fortalecer mi sistema inmunológico?

COLESTEROL: – El colesterol es un lípido (sustancia grasa) que se produce en las células de su cuerpo. Muchas células diferentes producen colesterol, pero las células del hígado producen aproximadamente la cuarta parte del total. Una cierta cantidad…
¿De qué manera comer comida rápida daña mi salud?

Si tuvo seis comidas rápidas la semana pasada, que consisten en hamburguesas con queso y papas fritas y coca-cola, eso representa casi un tercio de su dieta total. Si lo hace por mucho más tiempo, es muy probable…
¿Por qué la comida caliente siempre se entrega en envases desechables? ¿Por qué no hay productos reutilizables / retornables que mantengan la comida caliente como para ser disfrutada y más segura para comer?

Los empaques de espuma de poliestireno o espuma obviamente no son reutilizables, pero si lo desea, los recipientes grandes de plástico con forma de yogur (generalmente utilizados para sopas) o las bandejas de plástico con uno o dos…
¿Cuál es el mejor método de conservación de alimentos que no utiliza productos químicos nocivos?

Para capturar el sabor, el color, el olor y la textura de los alimentos frescos, hay una sola forma: congelación rápida. Mientras que los Tecnólogos de la Alimentación consideraron una hora de congelación como la más rápida hace…
¿Cuáles son los alimentos que forman moco en su dieta?

Los productos lácteos no necesariamente conducen a una mayor producción de moco, a menos que su cuerpo sea sensible a las proteínas de la leche. Ver: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubm… Su cuerpo genera moco para lubricar y proteger el tejido de…
¿Cuál es la comida procesada menos saludable?

Todos los alimentos se procesan en cierto grado. No tiene ningún efecto sobre qué tan saludable es. Mi definición de poco saludable Mientras que algunas personas afirman que las grasas o los carbohidratos son malvados y significan una…
¿Cuáles son algunas ideas sanas pero sabrosas para el desayuno para profesionales que trabajan y que no pueden dedicar más de 10 minutos a prepararlo?

1) Aguacate y huevo sobre una tostada: un toque de aguacates y huevo sobre pan tostado (omita la mezcla de guisantes y simplemente esparza aguacate en su tostada para que sea más rápido) 2) yogur griego cubierto con…