Las semillas de Chia cuando se empapan producen una capa gelatinosa. ¿Esto es beneficioso o perjudicial para la digestión y la salud?

Es genial. Como corredor, el uso de semillas de chia es parte de mi régimen cuando me preparo para una carrera larga. Ellos absorben agua extra para usar durante una carrera. También reducen la velocidad de la digestión de la comida al ralentizar la velocidad con que la comida se mueve a través de su cuerpo. De esta forma, la energía que obtienes de la comida no se vierte en tu cuerpo; lentamente se filtró. Lo cual es genial para esas largas carreras. Ellos no saben nada. Mi hermano se los agregó a su Gatorade esta mañana. Creo que está tratando de almacenar electrolitos. 🙂