No creo que nuestro sistema de atención médica “apesta”, per se. Simplemente no está funcionando, y la conclusión es que todos los involucrados han seguido pasando por alto el único factor central y común … .Comida
Nuestra afinidad por los alimentos procesados y los azúcares refinados (el azúcar es la adicción número uno) se ha convertido en el culpable del aumento en los discapacitados debido a enfermedades tales como enfermedades cardíacas, trastornos autoinmunes, diabetes tipo 2, obesidad y probablemente cáncer. Se remonta al viejo adagio, “eres lo que comes”.
Este país atraviesa una crisis de nutrición y todos deben abordar el problema. La comida es medicina, pero las malas elecciones dietéticas son tóxicas.
No estoy seguro de que nuestros políticos realmente hayan considerado la principal causa de enfermedad. Ni siquiera podría decir si este concepto de “nutrición / alimentación” es un factor cuando se analiza el vertiginoso costo de la atención médica. Estos costos, junto con una disminución en el número de muertes (debido a estilos de vida dietéticos pobres) podrían reducirse drásticamente si la FDA y nuestros políticos bipartidistas estuvieran, por una vez, en sintonía. Es obvio que nuestra dieta deficiente conduce a una mala salud, y la evidencia muestra que la comida heathy es ignorada. Mire la investigación realizada con productos farmacéuticos, gastando millones de dólares para obtener otro medicamento aprobado. La cantidad de dinero gastada en investigación nutricional es minúscula si Big Pharma.
Según el CDC, 1 de cada 5, con edades comprendidas entre los 6 y los 19 años, es obeso. Esto solo agregará más tensión al sistema de atención médica, ya que la obesidad conduce a la diabetes 2 y a la enfermedad cardíaca. El futuro del actual sistema de cuidado de la salud en juego parece sombrío. Solo empeorará si seguimos ignorando los requisitos nutricionales que mantienen una salud óptima. Los malos hábitos son difíciles de romper, y tendemos a esperar hasta el punto de no retorno, sabiendo que la retrospección es 20/20.
En conclusión a lo anterior, y es solo una opinión; aunque sea profesional, es imperativo que nos alimentemos con buena comida.
