El aceite de coco es la única fuente de ácido de Laurie que combina con la leche materna hasta en un 45% en contenido. Mejora y crea inmunidad. Actúa como laxante y también ayuda a evitar el Alzheimer, mejora la actividad cerebral y ayuda a adaptar su cuerpo a un sistema de quema de grasa en lugar de un sistema de almacenamiento de grasa.
El aceite de coco EVCO o extra virgen elaborado a bajas temperaturas o en condiciones de prensado en frío tiene el mejor contenido nutricional para el consumo oral y la cocción.
Los aceites de coco refinados no contienen ácido de Laurie y todos los beneficios naturales que se mencionaron anteriormente.
Si consume oralmente crudo o cocinado, EVCO es el indicado. Un EVCO de buena calidad tiene un olor a coco muy suave o nada, y cuando se cocina no se puede distinguir el olor a coco.
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