¿La mejor manera de preparar y mantener un horario de comidas sólido y ayudar a conciliar el sueño al despertar para trabajar 2 semanas seguidas de más de 12 horas al día?

Habiendo trabajado por décadas alrededor de 12 a 14 horas diarias casi sin pausa, caí en una rutina bastante poco saludable como saltearse el desayuno y el almuerzo, simplemente tener una cena bastante grande, así que tuve problemas para mantener mi peso. Creo que, dado que es solo por 2 semanas, podrías comenzar con un gran desayuno, omitir el almuerzo, beber suficientes líquidos durante el día y cenar después del trabajo.
Cuando estaba cansado, podía quedarme dormido así, sin necesidad de ayuda, esencial ya que cuando estaba de guardia solía tener noches cortas, y dormir fácilmente me permitía durante los fines de semana de guardia (después de una semana ocupada) dormir durante el día cuando nada sucedió en el piso de trabajo. Podría hacer que conciliar el sueño sea más fácil al hacer de su dormitorio un lugar de descanso, sin libros, computadora portátil ni televisión, antes de tratar de conciliar el sueño.
En cuanto a complacer a los clientes para maximizar sus consejos, estoy contento y luego me daría una propina mejor si el camarero fuera amable, amable, atento a pesar de estar ocupado.