En Filipinas, esta fruta es ampliamente utilizada en su cocina, más específicamente en los plátanos de Cardaba, un plátano de tipo plátano muy dulce.
Los platos (en su mayoría de origen filipino) son los siguientes, haga clic en los nombres de las recetas y más explicaciones
POSTRES y SNACKS
Guinataang Halo Halo – plátanos, perlas de tapoica, patatas dulces, taro, bolas de arroz glutinoso en leche de coco dulce 
Banana Cue – Deep Banana frita recubierta con azúcar moreno cristalizado 
Maruya – Buñuelos de plátano fritos con azúcar 
Turon – Rollitos de primavera de plátano frito y jitomate recubiertos con azúcar moreno cristalizado 
Chips de plátano 
Banana Flambe – plátanos en licor servido con helado 
Nilupak – puré de plátanos 
Minatamis na Saging – Plátanos hervidos en azúcar morena y vainilla servidos con leche y perlas de tapioca 
ALGO AL HORNO
Pastel de plátano cubierto con glaseado de chocolate 
Banana Apple y pan de arándano 
Galletas de avena Honey Banana and Cranberry 
BEBIDAS
Berry Banana Smoothie 
Halo Halo – Bebida de postre hecha de 12 ingredientes, incluyendo plátanos endulzados en hielo raspado 
Ensalada de bebida – Ensalada de frutas bebida comida popular steet en Filipinas 
PLATOS SALVAVIDAS
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Patatim – Tenedor tiernas piernas de cerdo lentamente a fuego lento en salsa de soja dulce con plátanos 
Arroz ala Cubana – Carne picada sazonada servida con plátano frito y huevos 
Balbacua – Colas de buey cocidas con alubias blancas cocidas, mantequilla de maní y plátanos 
Embutido – salchicha al vapor de estilo filipino hecha de carne picada con puré de plátanos 
Curry de pollo, plátano, huevo y miel – curry de pollo al estilo tailandés con plátanos, huevos y miel 
Puchero – Carne de pollo guisada con alubias y plátano 
Nilagang Baboy (cerdo hervido y verduras) – Cerdo hervido simple y verduras con plátano 
Estofado de cerdo – Cerdo cocinado con plátanos, puré de tomate y salchicha china 
