“¿Por qué el alcohol causa hinchazón y gases?”
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No siempre, no para todos, y puede depender de la forma de bebida alcohólica consumida. Como el licor fuerte, que está más cerca del alcohol puro, es menos probable que tenga este efecto, probablemente no sea el alcohol (etanol) el que cause gases e hinchazón, y más probable que haya otros componentes en la cerveza y el vino que causen esos síntomas. .
Con cerveza y vino espumoso, la carbonatación puede ser un factor contribuyente. Las personas que son intolerantes al gluten también pueden experimentar síntomas intensos al beber cerveza hecha de trigo y cebada. Los agentes aclaradores y conservantes en la cerveza y el vino también pueden causar síntomas digestivos.
