El té verde seguramente está repleto de beneficios para la salud (como lo mencionaron otros en su respuesta a su pregunta). Puedes beber té verde caliente o frío. La siguiente es la receta de Peach Iced Tea, que acabo de reemplazar el Black Tea con el Green Tea. Muy refrescante para el verano
Ingredientes:
· 1 taza de azúcar
· 1 taza de agua
· 2 melocotones maduros, en rodajas finas + más para servir
· 3-4 bolsas de té verde, dependiendo de qué tan fuerte lo prefieras
· 8 tazas de agua
Esto servirá a 8 personas.
INSTRUCCIONES
1. Ponga a hervir azúcar, agua y melocotones en una olla pequeña. Luego baje el fuego y use una cuchara de madera para remover y aplastar los melocotones para infundir el sabor.
2. Una vez que el azúcar esté disuelto, cúbralo, retírelo del fuego y déjelo reposar de 25 a 30 minutos.
3. Mientras tanto, prepara tu té en una olla grande.
4. Una vez preparado, retire las bolsas de té o cuele el té de hojas sueltas y transfiéralo a una jarra. Refrigerar para enfriar
5. Cuele el jarabe de melocotón a través de un colador de malla fina para colar los melocotones.
6. Mezcle el té y el almíbar y sirva con hielo y guarnición de limón
