¿El café es bueno para tu salud?

Con todo lo relacionado con “SALUD”, existen múltiples facetas en todo y docenas de maneras de ver las cosas.

El café es una bebida baja en calorías que contiene algunos estimulantes naturales (CAFEÍNA). Tiene un leve efecto positivo en una serie de factores de salud que incluyen la agudeza mental, los niveles de energía, la pérdida de grasa, todo debido a la cafeína. También hay algunos antioxidantes allí, pero soy escéptico con respecto al valor de los antioxidantes.

El café también puede tener algunos efectos negativos, si tomas café durante o después del consumo de hierro, puede bloquear su absorción.

Beber demasiado café puede bloquear la absorción de vitamina D y en los ancianos contribuir a la pérdida ósea.

El café también es un diurético y puede hacer que se deshaga prematuramente de sus vitaminas solubles en agua.

Para resumir, no hay nada de malo en beber café en pequeñas dosis. Incluso podría ayudarte. Simplemente no beba más de 3 tazas al día y estará bien. Casi todos los beneficios provienen del contenido de cafeína … es casi la forma más barata de incorporar cafeína a su sistema. Mi homebrew me cuesta alrededor de $ .20 por día.

Personalmente, tomo una taza al día para ayudar a despertarme. Creo que sabe mal, pero así soy yo. Nada es una panacea. No es una bala mágica o escudo. Se trata de su dieta completa y perfil de actividad.

Amo el café. Sabe tan bien y me hace sentir bien.

La cafeína es la droga psicoactiva más popular en el mundo. Y la forma en que la mayoría de la gente lo entiende es a través del café.

Cuando tomas el café, la cafeína te secuestra el cerebro. Hay receptores en tu cerebro destinados a una sustancia química llamada Adenosina. Y la adenosina es lo que realmente te hace sentir cansado, pero cuando tomas cafeína, la cafeína toma el control de esos receptores y no deja espacio para la adenosina y es por eso que te sientes alerta.

Deberías estar bebiendo no más de 400 miligramos. La FDA recomienda no más de 400 miligramos de cafeína por día.

Hay aproximadamente 142 miligramos de cafeína en esta taza de café de 12 onzas líquidas. Entonces eso es alrededor de tres tazas al día. No necesariamente beber mucho café te matará, es la cafeína del café la que te matará.

Hubo un estudio que demostró que si bebía 12 bebidas energéticas con alto contenido de cafeína en unas pocas horas, lo más probable es que muriera.

El café contiene más de 1,000 compuestos. Algunos de esos compuestos son antioxidantes saludables, pero hay algo más en el café que, según un estudio, puede elevar los niveles de colesterol.

Pero si toma café filtrado, el proceso de filtración en realidad evita que esos compuestos que elevan el colesterol lleguen a su taza.

De acuerdo con algo que leí en línea, la cafeína afecta tu sueño y necesitas unas buenas seis horas para que salga de tu sistema. Porque la vida media de la cafeína es de aproximadamente seis horas. Entonces su cuerpo tardará seis horas en metabolizar el 50% de la cafeína que contiene.

Entonces, básicamente, eso significa que si tomas una taza de café a las 8 a. M., Todavía tendrás el 25 por ciento de la cafeína que contenía ese café en tu sistema antes de las 8 p. M.

Según las últimas investigaciones científicas, el café puede reducir el riesgo de ciertos tipos de cáncer, como cáncer de hígado y de útero. Y reduzca su riesgo de enfermedad cardiovascular, la diabetes 2. Y posiblemente reduzca su riesgo de enfermedad de Alzheimer.

Así que sí, el café en general es relativamente bueno para ti.

Pero probablemente deberías dejar de beber cuando seas mayor. Debido a que tomar café en la primera hora, en realidad puede elevar su presión arterial.

Me gustaría recomendar “ La verdad sobre el café “. Este libro es una lectura interesante, bien escrita y sin duda ofrece una razón suficiente, especialmente para las mujeres, para reconsiderar su adicción matutina.

Tech Insider

Ver mi respuesta a ¿Qué evidencia hay para demostrar que es saludable tomar una taza de café una vez al día? Hay un enlace a una publicación de Reddit que detalla y vincula a nueve estudios separados revisados ​​por pares sobre los efectos del café en la salud. Uno de los estudios más interesantes examinó la relación entre el consumo de café y las enfermedades cardiovasculares, y otro sobre la enfermedad de Parkinson.

La respuesta corta es que el café puede ser bueno para su salud y hay muchos estudios que indican una amplia gama de beneficios para la salud, pero depende de la persona. El café aparentemente es malo para la salud de John Buginas. La cafeína hace que mi esposa se enferme. Sé que a las personas con problemas de ansiedad a menudo se les aconseja eliminar la cafeína de su dieta.

EDITAR: Después de leer la respuesta del Usuario, quería buscar las cantidades de cafestol y kahweol en una taza de café porque me parece recordar que estos dos lípidos aparecen en cantidades minúsculas. Pero me encontré con una Harvard Health Letter titulada: ¿Qué pasa con el café? eso da un gran resumen de todos los problemas de salud diferentes, incluida la preocupación de los lípidos planteada por Stine (y confirmó su respuesta).

Es muy saludable, el consumo de café se asocia con una menor mortalidad por todas las causas (1), un menor riesgo de enfermedad cardíaca (2) y un menor riesgo de demencia (3) y parkinsonismo (4). Estos efectos duran fácilmente en el rango de 7-8 tazas de café al día. El café contiene muchos antioxidantes y cafeína, que también es solo neuro y cardioprotector. El café también contiene cafeína, que es solo la bomba.

La cafeína es una metilxantina purina (5) que es un antagonista del receptor de adenosina (6) (7) y tiene propiedades estimulantes moderadas. Se encuentra comúnmente en el café, el té y el chocolate y, por lo tanto, es una sustancia ampliamente consumida. La cafeína se metaboliza por el sistema del citocromo P450, específicamente por las enzimas 1A2 (8) (9), 3A4, 3A5, 3A7, 2E1, 2C8, 2C9, 1A1, 1B1 y 2D6. Dado que es un estimulante, generalmente se percibe como una droga no saludable. Sin embargo, la evidencia apunta a que es una sustancia saludable para consumir que puede aliviar los efectos del envejecimiento, aumentar la productividad de forma aguda y proteger contra diversas enfermedades cardiometabólicas y cognitivas.

Los efectos físicos agudos de la cafeína se han explorado a fondo, produciendo resultados positivos y consistentes. La cafeína aumenta el rendimiento físico medido por la producción de potencia, el rendimiento del ejercicio aeróbico y el rendimiento del ejercicio anaeróbico. En los remeros de élite, un estudio encontró una disminución del 2% en el tiempo en una prueba de 2000m, que es significativa especialmente dada la población de estudio bien entrenada (10). Otro estudio examinó un protocolo de sprint en hombres moderadamente entrenados y produjo un aumento de 7-8% en la potencia máxima durante los sprints (11). Un estudio sobre ciclistas altamente entrenados produjo un aumento del 6% en el rendimiento de esprint y un aumento del 15% en la testosterona posterior al ejercicio en comparación con el placebo (12). Un estudio sobre producción aeróbica, en lugar de anaeróbica o potencia arrojó resultados positivos, disminuyendo el tiempo para completar una prueba contrarreloj de 40 km en sujetos promedio (13). En general, la mayoría de los estudios se inclinan por resultados positivos en el rendimiento del ejercicio con cafeína.
También se ha demostrado que la cafeína aumenta las capacidades cognitivas, aumenta la capacidad de concentración, disminuye la fatiga y aumenta el vigor y la ansiedad. Un estudio sobre tiradores encontró fatiga reducida al final de su prueba (14). Otro estudio que utilizó el perfil de estados de ánimo para evaluar a los artistas marciales de élite y sus desempeños físicos observó una disminución en las escalas relacionadas con la fatiga / depresión en el POMS, así como un aumento en la escala de vigor y una disminución en el tiempo de reacción (15). Un estudio examinó el efecto de la cafeína en la memoria y descubrió que la cafeína aumentaba la memoria perceptual y no tenía ningún efecto sobre la memoria verbal (16). Además de los efectos sobre la fatiga y la memoria, también se demostró que la cafeína aumenta la velocidad de procesamiento de la información visual (17).

También se han evaluado los efectos a largo plazo de la cafeína y las bebidas que contienen cafeína, obteniendo resultados consistentes y positivos. Se ha demostrado que la cafeína disminuye el riesgo de desarrollar la enfermedad de Alzheimer (18). El mecanismo detrás de esto es desconocido. También se ha demostrado que la cafeína disminuye el riesgo de desarrollar la enfermedad de Parkinson (19), y se ha postulado que esto es el resultado de la leve estimulación de la actividad motora y la posible actividad dopaminérgica de la cafeína (20). Se ha demostrado que el café, que contiene mucha cafeína, disminuye el riesgo de enfermedad cardiovascular a través de mecanismos desconocidos (21). El café también se ha asociado con un menor riesgo de muerte por todas las causas (22). La cafeína también es no adictiva y rara vez se forma la dependencia, ya que solo el 30% de los consumidores habituales de cafeína experimentan abstinencia, y con evidencia de sensibilización a los efectos cognitivos más que a la tolerancia. (23)

(1) Freedman, Neal D., Yikyung Park, Christian Abnet C., Albert Hollenbeck R. y Rashmi Sinha. “Asociación de consumo de café con mortalidad total y por causa específica”. New England Journal of Medicine N Engl J Med 366.20 (2012): 1891-904. Web. 23 de septiembre de 2016.

(2) Ding, M., S. Bhupathiraju N., A. Satija, R. Dam M. Van y F. Hu B. “Consumo de café a largo plazo y riesgo de enfermedad cardiovascular: una revisión sistemática y una dosis Metanálisis de respuesta de estudios prospectivos de cohortes “. Circulation 129.6 (2013): 643-59. Web. 23 de septiembre de 2016.

(3) Eskelinen, MH y M. Kivipelto. “La cafeína como factor protector en la demencia y la enfermedad de Alzheimer”. J Alzheimers Dis (2010): n. pag. Impresión.

(4) Hu, Gang, Siamak Bidel, Pekka Jousilahti, Riitta Antikainen y Jaakko Tuomilehto. “El consumo de café y té y el riesgo de la enfermedad de Parkinson”. Trastornos del movimiento Mov Disord. 22,15 (2007): 2242-248. Web. 23 de septiembre de 2016.

(5) Nehlig, Astrid, Jean-Luc Daval y Gérard Debry. “Cafeína y el sistema nervioso central: mecanismos de acción, efectos bioquímicos, metabólicos y psicoestimulantes”. Brain Research Reviews 17.2 (1992): 139-70. Web. 2 de octubre de 2016

(6) Riksen, Niels P., Barbara Franke, Petra Van Den Broek, Paul Smits y Gerard A. Rongen. “El polimorfismo 1976CT en el gen del receptor A2A de adenosina no afecta la respuesta vasodilatadora a la adenosina en humanos in vivo”. Farmacogenética y Genómica 17.7 (2007): 551-54. Web. 2 de octubre de 2016

(7) Zhao, Gong, Eric Messina, Xiaobin Xu, Manuel Ochoa, Hai-Ling Sun, Kwan Leung, John Shryock, Luiz Belardinelli y Thomas H. Hintze. “La cafeína atenúa la duración de la vasodilatación coronaria y los cambios en la hemodinámica inducida por Regadenoson (CVT-3146), un nuevo agonista del receptor A2A de adenosina”. Journal of Cardiovascular Pharmacology 49.6 (2007): 369-75. Web. 2 de octubre de 2016

(8) Brøsen, Kim. “Interacciones con otros medicamentos y el sistema del citocromo P450”. Farmacocinética clínica 29. Suplemento 1 (1995): 20-25. Web. 2 de octubre de 2016

(9) Zhou, S.-F., Z.-W. Zhou, L.-P. Yang y J.-P. Cai. “Sustratos, inductores, inhibidores y relaciones estructura-actividad del citocromo humano P450 2C9 y sus implicaciones en el desarrollo de fármacos”. CMC Current Medicinal Chemistry 16.27 (2009): 3480-675. Web. 2 de octubre de 2016

(10) Carr, Amelia J., Christopher J. Gore y Brian Dawson. “Suplementación inducida de alcalosis y cafeína: efectos en el rendimiento de remo de 2.000 m”. Revista Internacional de Deporte, Nutrición y Metabolismo del Ejercicio 21.5 (2011): 357-64. Web. 2 de octubre de 2016

(11) Shephard, Rj “Efectos de la cafeína sobre la capacidad prolongada de Sprint intermitente en atletas de deportes de equipo”. Anuario de medicina deportiva 2007 (2007): 246-47. Web. 2 de octubre de 2016

(12) Shephard, RJ “La goma de mascar con cafeína aumenta el rendimiento repetido de Sprint y aumenta los incrementos de testosterona en ciclistas competitivos”. Anuario de medicina deportiva 2011 (2011): 178-79. Web. 2 de octubre de 2016

(13) Womack, Christopher J., Michael J. Saunders, Marta K. Bechtel, David J. Bolton, Michael Martin, Nicholas D. Luden, Wade Dunham y Melyssa Hancock. “Errata a: la influencia de un polimorfismo CYP1A2 en los efectos ergogénicos de la cafeína”. J Int Soc Sports Nutr Journal de la Sociedad Internacional de Nutrición Deportiva 12.1 (2015): n. pag. Web. 2 de octubre de 2016

(14) Gillingham, R., Aa Keefe, J. Keillor y P. Tikuisis. “Efecto de la cafeína en la detección de objetivos y puntería de rifle”. Ergonomics 46.15 (2003): 1513-530. Web. 2 de octubre de 2016

(15) Souissi, Makram, Salma Abedelmalek, Hamdi Chtourou, Rim Atheymen, Ahmed Hakim y Zouhair Sahnoun. “Ingestión de los efectos de la cafeína matutina” en los estados de ánimo, tiempo de reacción simple y rendimiento máximo a corto plazo en los judoistas de élite “. Asian Journal of Sports Medicine Asian J Sports Med 3.3 (2012): n. pag. Web. 2 de octubre de 2016

(17) Mednick, Sara C., Denise J. Cai, Jennifer Kanady y Sean Pa Drummond. “Comparando los beneficios de la cafeína, las siestas y el placebo en la memoria verbal, motriz y perceptual”. Behavioral Brain Research 193.1 (2008): 79-86. Web. 2 de octubre de 2016

(18) Smit, Hj y Pj Rogers. “Efectos de bajas dosis de cafeína en el rendimiento cognitivo, el estado de ánimo y la sed en consumidores de cafeína baja y alta”. Psychopharmacology 152.2 (2000): 167-73. Web. 2 de octubre de 2016

(19) Eskelinen, MH y M. Kivipelto. “La cafeína como factor protector en la demencia y la enfermedad de Alzheimer”. J Alzheimers Dis (2010): n. pag. Impresión

(20) Hu, Gang, Siamak Bidel, Pekka Jousilahti, Riitta Antikainen y Jaakko Tuomilehto. “El consumo de café y té y el riesgo de la enfermedad de Parkinson”. Trastornos del movimiento Mov Disord. 22,15 (2007): 2242-248. Web. 23 de septiembre de 2016.

(21) Solinas, Marcello, Sergi Ferre, Zhi-Bing You, Marzena Karcz-Kubicha, Patrizia Popoli y Steven R. Goldberg. “La cafeína induce la liberación de dopamina y glutamato en el caparazón del núcleo Accumbens”. The Journal of Neuroscience 22.15 (2002): 6321-324. Impresión.

(22) Temple, Jennifer L. “El uso de cafeína en los niños: lo que sabemos, lo que nos queda por aprender y por qué deberíamos preocuparnos”. Neuroscience & Biobehavioral Reviews 33.6 (2009): 793-806. Web. 2 de octubre de 2016

El café está cargado de antioxidantes, más que las frutas típicas. De hecho, es la principal fuente de antioxidantes para los estadounidenses.

Ahora podría estar pensando, espere un minuto, tiene que haber tantas fuentes excelentes de antioxidantes, y solo puedo decir, sí, pero a menudo también soy culpable.

El café también tiene una amplia gama de beneficios estudiados:

• Aumenta tu consumo de fibra
• Protege contra la cirrosis del hígado
• Disminuye el riesgo de diabetes tipo 2
• Disminuye el riesgo de la enfermedad de Alzheimer
• Ayuda a prevenir la enfermedad cardíaca
• Reduce el riesgo de suicidio con depresión
• Protege contra el Parkinson
• Reduce el dolor muscular de los entrenamientos
• Mayor integridad del ADN
• Reduce el riesgo de cáncer de hígado
• Menos riesgo de gota
• Longevidad
• Minerales (incluyendo calcio y magnesio)
• Vitaminas (incluyendo vitamina B2 y B5)

Todo el mundo tiene una tolerancia diferente al café y la cafeína, por lo que si eso se convierte en un problema para usted, intente beber más agua durante el día, o pruebe la mitad y la mitad, o incluso descafeinado.

Las bebidas con cafeína, e incluso el chocolate, pueden inhibir la absorción de vitaminas y minerales, aumentando su excreción del cuerpo.

¡Reglas de Java en muchos niveles y en tantas variedades!

Hace muchos milenios, un pastor de cabras llamado Kaldi estuvo despierto toda la noche porque sus cabras estaban llenas de energía y retozando después de comer bayas rojas de un arbusto de café. ¡Kaldi probó las bayas por sí mismo antes de llevarlas a un monasterio local, donde los monjes descubrieron que eran completamente asombrosas!

Rápidamente procedieron a cubrir las bayas en chocolate, otro descubrimiento reciente, ¡creando una nueva delicadeza que todavía existe hoy en día!

Esta paráfrasis de una leyenda etíope es tan buena como la de cómo se descubrió realmente el café, pero estoy seguro de que fue algo así como “seguro, veamos si a Mikey le gusta” o “veamos si a las cabras les gusta”.

SÍ

Un análisis de datos de más de 200 000 estadounidenses estadounidenses llegó a la conclusión de que el café es una bebida saludable. Los estudios de la Universidad de Hardvard y los estudios previos del Instituto Alemán de Nutrición Humana en Potsdam y la Universidad Sueca de Lund han descubierto lo siguiente:

– Bebedora de café regular y diligente (incluso aquellos que consumieron más de 6 (!) Tazas por día) viven más tiempo que aquellos que no beben café en absoluto.

– Los bebedores de café eran menos propensos a las enfermedades del corazón y la diabetes. ¡Las personas que beben al menos 4 tazas al día reducen el riesgo de diabetes en un cuarto!

– El café protege contra los vasos calcificados.

– El café estimula los nervios en el oído y previene el tinnitus.

– El cáncer de vejiga ocurre menos como un bebedor de café regular (Especialmente los fumadores parecen beneficiarse …)

– Las mujeres que han tenido cáncer de mama se benefician: el café les protege de una recaída. La recaída disminuyó en un 40% en las mujeres que consumieron al menos dos tazas de café por día.

– El café contribuye a la ingesta diaria de líquidos.

– Pero cuidado:

Aunque varias tazas de café pueden prevenir diversas enfermedades, se debe tener en cuenta que no todas las personas toleran la cafeína por igual. Los posibles efectos secundarios pueden incluir: irritabilidad, inquietud, diarrea, temblores, insomnio o problemas estomacales.

En particular, las mujeres embarazadas deben tener cuidado con el consumo de café y no tomar más de 2 tazas al día.

→ ¿Por qué?

La cafeína pasa libremente en la placenta del niño. Sin embargo, al niño le faltan las enzimas para descomponer la cafeína y aumenta el riesgo de que el bebé nazca más pequeño y liviano como “normal”.

¿El café es bueno o malo para mí?

El café tiene una larga historia de culpas por muchos males, desde retrasar su crecimiento hasta reclamos de que causa enfermedades cardíacas y cáncer. Pero investigaciones recientes indican que el café puede no ser tan malo después de todo. Entonces, ¿qué es, bueno o malo? La mejor respuesta puede ser que para la mayoría de las personas los beneficios de salud superan los riesgos.
Estudios recientes generalmente no han encontrado ninguna conexión entre el café y un mayor riesgo de cáncer o enfermedad cardíaca. De hecho, la mayoría de los estudios encuentran una asociación entre el consumo de café y la disminución de la mortalidad general y posiblemente la mortalidad cardiovascular, aunque esto puede no ser cierto en las personas más jóvenes que beben grandes cantidades de café.
¿Por qué la aparente inversión en el pensamiento sobre el café? Los estudios anteriores no siempre tuvieron en cuenta que los comportamientos de alto riesgo conocidos, como el tabaquismo y la inactividad física, tendían a ser más comunes entre los grandes bebedores de café en ese momento.
Los estudios han demostrado que el café puede tener beneficios para la salud, incluida la protección contra la enfermedad de Parkinson, la diabetes tipo 2 y la enfermedad hepática, incluido el cáncer de hígado. También parece mejorar la función cognitiva y disminuir el riesgo de depresión.
Sin embargo, la investigación parece soportar algunos riesgos. El alto consumo de café sin filtrar (hervido o espresso) se ha asociado con ligeras elevaciones en los niveles de colesterol. Y algunos estudios encontraron que dos o más tazas de café al día pueden aumentar el riesgo de enfermedad cardíaca en personas con una mutación genética específica y bastante común que ralentiza la descomposición de la cafeína en el cuerpo. Entonces, qué tan rápido metabolice el café puede afectar su riesgo de salud.
Aunque el café puede tener menos riesgos en comparación con los beneficios, tenga en cuenta que otras bebidas, como la leche y algunos jugos de frutas, contienen nutrientes que el café no tiene. Además, agregarle crema y azúcar a tu café agrega más grasa y calorías. Algunas bebidas de café contienen más de 500 calorías.

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Depende de la persona. Hay un componente genético en el consumo de cafeína que puede influir en sus beneficios para la salud. Sin embargo, la mayoría de la gente probablemente no aumentará su riesgo, o incluso reducirá el riesgo de mortalidad por todas las causas al tomar 3 o menos tazas de café descafeinado (o té) por día. El mecanismo no está del todo claro en este momento, pero muy probablemente debido a los elementos fitoquímicos / antioxidantes del grano de café.

Si no eres un metabolizador lento de la cafeína, entonces 3 o menos tazas de las cosas normales probablemente también sean buenas.

La salud es un término relativo, por lo que si beber café te mantiene despierto por la noche y evita que duermas bien, puede que no sea tan “saludable” para ti. Sin embargo, tal vez todo lo que tiene que hacer es mover el consumo a partes más tempranas del día o usar versiones descafeinadas.

La respuesta de si el café es saludable es relativo al individuo y al contexto. Tenga en cuenta que más no significa mejor, como muchas personas a menudo creen, por lo que beber 10 tazas de café al día no lo hará “más saludable” que si consumiera 2 o 3. Normalmente desea mantener la ingesta de café a aproximadamente 3 tazas de café al día o menos.

Si bien hay una gran cantidad de datos epidemiológicos [1] [2] [3] [4] que sugieren fuertemente que el consumo de café de bajo a moderado (<3 tazas por día) es beneficioso para muchas personas, o al menos no lo es. ‘aumento en el riesgo de mortalidad por todas las causas : hay datos más recientes en un campo emergente llamado’ nutrigenómica ‘que sugiere que lo más probable es que ciertas personas se beneficien más de él y otros no tanto. [5] [6] Así que, como la mayoría de las cosas, probablemente sea necesario realizar más investigaciones, pero en la actualidad hay algunas cosas fascinantes sobre los genes y el consumo de cafeína de la Universidad de Toronto.

Específicamente, se relaciona con el elemento cafeína del café, por lo que probablemente pueda obtener muchos de los beneficios para la salud al beber variedades descafeinadas, si es lo que se conoce como un metabolizador lento de la cafeína. El café es rico en fitonutrientes y antioxidantes, pero también sabemos que un consumo excesivo de antioxidantes puede conducir a un efecto oxidante, por lo que a menudo no es necesario que complementemos los antioxidantes ( al menos, lo hacemos con supervisión médica ). Esto hace que el consumo ocasional de café sea ideal para muchas personas porque es una ingesta moderada, en contraposición a la sobredosificación de varias vitaminas en forma de pastillas (o tomar pastillas de cafeína). Similar a cómo comer muchas frutas y verduras puede contribuir en gran medida a la “salud”, al menos en un sentido amplio, la salud es solo la ausencia de enfermedades.

Los llamados “metabolizadores lentos” generalmente tienen dificultades para metabolizar la cafeína en el café y como resultado el consumo de café y té los afecta más que los “metabolizadores rápidos” y es muy posible que muchos de los beneficios del café con cafeína sean para aquellos con ciertos genes presentes, y podría no ser una gran idea para otros o incluso potencialmente perjudicial. Es posible que la confusión en torno a la investigación sobre el consumo de café esté directamente relacionada con el componente genético, ya que un tamaño de muestra de la investigación contra el consumo de café usó metabolizadores lentos y el tamaño de muestra del consumo de café usó principalmente metabolizadores rápidos. Todavía no lo sabemos, pero vale la pena pensar en lo mínimo.

Sin pruebas genéticas, lo mejor que puede hacer es experimentar con su consumo.

Haga un seguimiento de la calidad / cantidad de su sueño durante un período de tiempo mientras elimina completamente la cafeína de su dieta. Si usted es un bebedor de café habitual, puede tardar unos días en dejar la cafeína antes de establecer un buen patrón de sueño, ya que las personas que de repente toman cafeína pueden volverse irritables (como las personas que reducen rápidamente la ingesta de carbohidratos). Una vez que haya establecido un buen patrón de sueño / rutina, reintroduce el consumo de café (cafeína) en su día, idealmente comenzando con una taza en una parte específica del día para determinar cualquier efecto sobre la calidad del sueño. Empezaría después de la cena y vería si eso te afecta, de ser así, sigue moviendo el consumo cada vez más temprano. La otra opción es tomar su taza a primera hora de la mañana como mucha gente, y la segunda o tercera taza más tarde en el día moviéndola cada vez más temprano si es necesario para descubrir qué funciona para usted como un corte.

Si tal cosa existe para ti. Si eres el tipo de persona (como yo afortunadamente, aunque he tenido pruebas genéticas para confirmar) como yo, que puedes tomar café antes de dormir y dormir como un campeón, considérate afortunado y no la norma y probablemente puedas obtener de distancia con sus 3 tazas en cualquier momento del día. Sin embargo, cuanto más envejecemos nos influye más el consumo de cafeína que según la investigación, así que tenga en cuenta que sus tolerancias probablemente cambien. [7]

Si usted es un metabolizador lento, probablemente encontrará que cualquier consumo de cafeína que pase entre las 11 AM y las 3 PM del día interrumpirá sus patrones de sueño, lo mantendrá despierto por la noche o disminuirá la calidad de su sueño. Tendrás que jugar con él para descubrir qué es lo que funciona para ti, pero sería prudente limitar tu consumo de cafeína por lo menos.

Notas a pie de página

[1] Asociación de consumo de café con mortalidad por cualquier causa: una revisión sistemática y metaanálisis.

[2] Un metanálisis de estudios prospectivos del consumo de café y la mortalidad por todas las causas, cánceres y enfermedades cardiovasculares.

[3] Consumo de café y mortalidad por todas las causas, enfermedad cardiovascular y cáncer: un metanálisis de dosis-respuesta.

[4] Consumo de café y riesgo de mortalidad por cualquier causa, cardiovascular y cáncer en fumadores y no fumadores: un metanálisis de dosis-respuesta.

[5] Para los bebedores de café, el zumbido puede estar en sus genes

[6] https: //tspace.library.utoronto ….

[7] Café, cafeína y sueño: una revisión sistemática de estudios epidemiológicos y ensayos controlados aleatorios.

La mayoría de nosotros entiende que la ventaja de tomar café está relacionada con problemas de salud y mentales. (Físicoactivo) Por ejemplo, ayuda a reducir el riesgo de la enfermedad de Parkinson cuando tiene un consumo de café a largo plazo. También puede disminuir el riesgo de cáncer de hígado. La cafeína en realidad mejora el rendimiento de la tarea cognitiva (memoria, capacidad de atención, etc.) a corto plazo.

Una cosa segura es que no puede consumir mucha cafeína todos los días. En general, puede tomar de dos a tres tazas de café por día. Habrá efectos secundarios si el consumo de café es mayor.

Salud mental:

El consumo de café a largo plazo se asocia con un menor riesgo de enfermedad de Parkinson, que se basa en la indicación de una investigación preliminar a largo plazo. La investigación incluye la evaluación de síntomas para la demencia y el deterioro cognitivo, no fue concluyente para el café que tiene un efecto en los ancianos, principalmente debido a la mala calidad de los estudios.

Cáncer de hígado:

El cáncer de hígado es el quinto cáncer más común a nivel mundial y el decimocuarto más común en Europa. La Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC) no encontró una asociación clara entre el consumo de café y el cáncer en ningún sitio del cuerpo y sugirió que el consumo de café podría ayudar a reducir el riesgo de ciertos cánceres, incluido el cáncer de hígado. Los metanálisis han sugerido que el consumo de café versus ningún consumo de café está asociado con una reducción del riesgo de hasta el 40% del cáncer de hígado, aunque esta parece ser una relación dosis-dependiente.

(procedente de https://en.wikipedia.org/wiki/Coffee , https://www.forbes.com/sites/travisbradberry/2012/08/21/caffeine-the-silent-killer-of-emotional-intelligence / # 3192c298118c , https://www.coffeeandhealth.org/wp-content/uploads/2017/11/Expert-Report-Looking-after-the-liver.pdf )

1. El café puede mejorar los niveles de energía y hacerte más inteligente

En el cerebro, la cafeína bloquea un neurotransmisor inhibitorio llamado adenosina. Cuando eso sucede, la cantidad de otros neurotransmisores como la norepinefrina y la dopamina en realidad aumenta, lo que lleva a un mayor disparo de las neuronas.

2. El café puede ayudarte a quemar grasa

los estudios muestran que la cafeína puede aumentar específicamente la quema de grasa , hasta en un 10% en individuos obesos y un 29% en personas delgadas

3. La cafeína puede mejorar drásticamente el rendimiento físico

La cafeína estimula el sistema nervioso, lo que hace que envíe señales a las células grasas para descomponer la grasa corporal. Pero la cafeína también aumenta los niveles de epinefrina (adrenalina) en la sangre

4. Hay nutrientes esenciales en el café

Una sola taza de café contiene:

• Riboflavina (Vitamina B2): 11% de la RDA.
• Ácido pantoténico (vitamina B5): 6% de la dosis diaria recomendada.
• Manganeso y potasio : 3% de la dosis diaria recomendada.
• Magnesio y niacina (B3): 2% de la dosis diaria recomendada.

Nota: Mientras no consuma café en exceso

Vea mis varias respuestas a esta pregunta sobre Quora. Aquí está el más reciente:

Hay muchas respuestas en Quora (incluidas varias por mí) que describen los beneficios bien documentados y la menor cantidad de aspectos negativos relacionados con el consumo moderado de café. No los repetiré aquí. Pero cómo estas soluciones para cualquier individuo es … bueno … individual.

Para la población en general, sin embargo, varios metanálisis recientes sugieren que el consumo moderado de café reduce significativamente la mortalidad por todas las causas. Estos son buenos estudios y se alinean con otros metaanálisis que se enfocan en dolencias específicas, como el cáncer o la diabetes.

Por supuesto, estos no son aleatorios. estudios controlados, pero son los mejores que tenemos y en gran medida consistentes. Existen estudios dispersos que informan efectos negativos, pero en gran medida involucran muestras pequeñas, incluyen factores de confusión o son contradichos por otros estudios.

• El mal café puede ser tóxico. El café de mala calidad puede tener muchas impurezas, lo que puede causar enfermedades, dolor de cabeza o una mala sensación general. Esto puede suceder si su café está hecho de granos que han sido desgarrados o arruinados. Incluso un frijol arruinado puede hacer que tu taza sea tóxica. Si invierte y compra café especial de alta calidad, no tiene que preocuparse por esto.
• El café puede matarte. Sí, si bebes 80-100 tazas (23 litros) en una sesión corta. Esta dosis es letal y será de 10 a 13 gramos de cafeína dentro de su cuerpo. Antes de llegar a este punto, sin embargo, vomitarás la mayor parte ya que 23 litros de cualquier líquido son muchos. Incluso beber 23 litros de agua puede matarte.
• El café puede causar insomnio e inquietud. Una vez más, es la cafeína que trabaja aquí. Su cantidad máxima recomendada de cafeína es de 400 miligramos, aproximadamente la cantidad que obtendrá de 4 tazas de café. Si eres sensible a la cafeína, ten cuidado con el café. Probablemente ya sepa qué cantidad y qué tipo de café le queda o no le conviene. La cantidad de cafeína que es segura para el consumo humano está escrita en nuestro ADN.
• No beba más de una taza al día si está embarazada. los estudios sobre el efecto del café en el feto han sido controvertidos, pero una cosa es segura: si tomas café durante el embarazo, la cafeína también llegará al feto y tu bebé es muy sensible a la cafeína. Por lo tanto, si usted es un bebedor de café de peso pesado y no puede dejar de tomarlo durante el embarazo, al menos reduzca la ingesta de café a una taza al día.
• Si tiene colesterol alto, elija café filtrado. Los granos de café contienen cafestol y kahweol, dos ingredientes que parecen aumentar los niveles de colesterol LDL. Filtrar el café atrapa la mayor parte del LDL, pero el cafestol y el kahweol se encuentran en el expreso, el café turco, la prensa francesa y el “café cocido” al estilo escandinavo. La ingesta de LDL de una taza de expreso es aún muy pequeña, para las personas con los niveles de colesterol, no estarán en riesgo. También hay algunos estudios en etapas preliminares de diagnóstico que han encontrado señales de que el cafestol y el kahweol pueden tener algunos efectos beneficiosos contra el cáncer y ser buenos para el hígado.
• Café para niños, puede aumentar la enuresis. Una encuesta informó que el consumo de cafeína de niños de 5-7 años puede aumentar la enuresis también conocida como enuresis.

El café puede combatir la depresión y hacerte más feliz

Un estudio de Harvard muestra que el café ilumina su estado de ánimo, ayuda a combatir la depresión y reduce el riesgo de suicidio. La cafeína estimula el sistema nervioso central … el café puede hacer que te sientas más feliz, ya que es rico en antioxidantes, que los investigadores atribuyen a los beneficios del levantamiento de humor del café .

Hay muchas razones por las cuales el café se considera bueno para su salud;

• El café contiene una rica cantidad de antioxidantes que ayudan a combatir la depresión
• El café te hace más feliz: los estudios han demostrado que los bebedores de café son más felices y frescos
• También reduce el riesgo de contraer diabetes tipo 2
• Tiene un efecto positivo en el hígado principalmente para las personas que consumen alcohol
• El café aumenta nuestro nivel de energía

Habiendo dicho todos los beneficios del café, hay algunos aspectos negativos de consumir café en cantidades mayores, como si todo tuviera un efecto negativo si se consumía en exceso, una buena cantidad no causaba daño.

¿Quieres saber sobre el café y sus ventajas y desventajas? en detalle, continúa leyendo Cómo el café puede combatir la depresión y hacerte más feliz

La cafeína, la sustancia psicoactiva más consumida en el mundo, es el ingrediente más conocido del café. Sus efectos beneficiosos sobre el cuerpo humano se han investigado bastante bien, pero el café en su conjunto es una bebida compleja con mil sustancias diferentes.

Beneficios del café:

1. El café aumenta tu rendimiento físico. Toma una taza de café negro aproximadamente una hora antes del entrenamiento y tu rendimiento puede mejorar en un 11-12%. La cafeína aumenta los niveles de adrenalina en su sangre. La adrenalina es la hormona de “lucha o huida” de su cuerpo que lo ayuda a prepararse para el esfuerzo físico.
2. El café te ayuda a concentrarte y mantenerte alerta. La ingesta moderada de cafeína, 1-6 tazas al día, lo ayuda a enfocarse y mejora su estado de alerta mental.
3. El café puede reducir el riesgo de diabetes tipo II. La cafeína disminuye la sensibilidad a la insulina y disminuye la tolerancia a la glucosa, por lo tanto, reduce el riesgo de diabetes tipo 2.
4. El café protege tu cerebro Los altos niveles de cafeína en la sangre reducen el riesgo de la enfermedad de Alzheimer. También reduce el riesgo de demencia.
5. El café te ayuda a concentrarte y mantenerte alerta. La ingesta moderada de cafeína, 1-6 tazas al día, lo ayuda a enfocarse y mejora su estado de alerta mental.

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Sí. El café es más que solo agua marrón oscuro … muchos de los nutrientes en los granos de café sí lo hacen en la bebida. Una taza de café típica de 8oz (240 ml) contiene:

• Vitamina B2 (riboflavina) : 11% de la dosis diaria recomendada.
• Vitamina B5 (ácido pantoténico): 6% de la dosis diaria recomendada.
• Vitamina B1 (tiamina) : 2% de la dosis diaria recomendada.
• Vitamina B3 (niacina) : 2% de la dosis diaria recomendada.
• Folato : 1% de la dosis diaria recomendada.
• Manganeso: 3% de la dosis diaria recomendada.
• Potasio: 3% de la RDA.
• Magnesio : 2% de la RDA.
• Fósforo : 1% de la RDA.

Esto puede no parecer mucho, pero intente multiplicar con 3, 4 o cuantas tazas tome por día. Puede sumar una porción significativa de su ingesta diaria de nutrientes. Pero donde el café realmente brilla es en su alto contenido de antioxidantes. La persona promedio que come una dieta occidental típica realmente obtiene más antioxidantes del café que las frutas y verduras … combinadas. La diabetes tipo 2 se caracteriza por niveles elevados de azúcar en la sangre debido a la resistencia a los efectos de la insulina. Esta es una enfermedad muy común … se ha multiplicado por 10 en algunas décadas y ahora afecta a más de 300 millones de personas. Curiosamente, los bebedores de café parecen tener un riesgo significativamente menor de desarrollar esta enfermedad, algunos estudios muestran que los bebedores de café están listos para 23-67% menos de probabilidades de convertirse en diabético.

el café es beneficioso para su salud cuando se toma en cantidad moderada (1-6 tazas de café al día pueden considerarse inofensivas). Se considera rico en antioxidantes y también contiene vitaminas, minerales y algunas proteínas dietéticas. Otro de los beneficios de beber café aumenta la circulación y puede estimular el hígado. El café aumenta el estado de alerta y aumenta el rendimiento mental y físico a corto plazo. También se ha demostrado que el café aumenta el flujo sanguíneo al cerebro, lo que favorece la función cognitiva, el consumo de cafeína y cafeína funciona un tratamiento natural para la enfermedad de Alzheimer. Aunque existen numerosos beneficios de beber café, también hay aspectos negativos. Consumir demasiada cafeína puede tener un efecto secundario adictivo que puede llevar a una sobredosis de cafeína. El peligro es que puede sobreestimular el cuerpo, quemar las glándulas suprarrenales y realmente sobrecargar su cuerpo, y cuando no se “arregla” la cafeína, puede provocar dolores de cabeza, ansiedad, irritabilidad, dificultad para concentrarse, fatiga, digestivo. problemas y cambios en el apetito. El café contiene cafeína, que es una sustancia que altera el estado de ánimo y la fisiología. La cafeína en el café tiene la capacidad de afectar las hormonas, la función de los neurotransmisores, la señalización nerviosa y los músculos. Esto es especialmente cierto si tiene problemas de salud existentes, como ansiedad, problemas cardíacos o diabetes, o si recurre al café para ayudar a cambiar su estado de forma y para disfrazar la fatiga subyacente. Si padece estrés continuo y problemas de nerviosismo, un problema natural El remedio para la ansiedad puede evitar la cafeína además del azúcar y otros estimulantes. Lo mejor es consumir café por la mañana o antes del almuerzo, porque si comienzas a tomarlo por la tarde o especialmente por la noche, la vida con cafeína en el café y cómo Mientras afecte su cuerpo puede durar alrededor de 12 horas. Entonces, si lo consume por la tarde, definitivamente puede afectar su ciclo de sueño esa noche. Muchas personas que beben café tarde en el día no pueden dormir, y su calidad general de sueño puede verse afectada negativamente.

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CAFÉ: Contiene cafeína que es psicoactiva, lo que le da una sensación fresca y enérgica. Si toma café sin azúcar (CAFÉ NEGRO), entonces ayuda a eliminar la toxina y las bacterias.

El café negro sin azúcar ayuda a reducir su peso a un ritmo más rápido. El café negro mejora su metabolismo en aproximadamente un 50%. Ayuda a reducir la grasa y también es útil para la salud de su corazón. También ayuda a reducir la inflación corporal. Tiene buena cantidad de antioxidantes. También contiene vitaminas B2, B3, Pro vitamina B5, Magnesio y manganeso. Puede controlar la diabetes tipo 2. También tiene algunas propiedades contra el cáncer.

El café negro mantiene su cuerpo y mente saludables. La cafeína aumenta la dopamina, lo que ayuda a prevenir enfermedades como PARKINSON. Una taza de café puede reducir la fatiga corporal y también puede hacer que su estado de ánimo sea positivo y energético.

Precauciones con el café

1. No beba café más de 3 a 4 tazas al día, puede ser dañino para su cuerpo.

2. Puede reducir tu sueño.

3. También puede llevar al miedo.

4. Las mujeres embarazadas no deben beber más de 2 tazas de café.

Permítanme comenzar diciendo que demasiado de nada nunca es bueno! Sin embargo, esa taza de café de la mañana realmente está haciendo mucho bien, ¡más de lo que imaginas! Entonces, amantes del café, presten buena atención al resto de este artículo, porque es posible que vuelvan a enamorarse del café. El café no es solo una llamada de atención, esos frijoles molidos son mucho más, aquí hay seis razones por las que nunca debe omitir su taza de café de la mañana.

1. El café está lleno de antioxidantes, eso no significa que deba deshacerse de las frutas que están llenas de antioxidantes. Pero tienes derecho a saber qué hay en tu taza de café.

2. Conoces ese momento, cuando sientes el aroma de esa taza de café o cuando abres el tarro de los granos de café. Adquiere el olor y te encuentras suspirando de felicidad, ¿correcto? Eso es porque el aroma del café te hace sentir menos estresado. Lee mas..

El café, si se consume adecuadamente, tiene varios beneficios para la salud, como

Los dos más importantes son:

1. Función cognitiva mejorada: el beneficio más esencial del café es su efecto sobre el sistema nervioso haciéndolo alerta y eficiente. La cafeína presente en el café también se muestra para proteger la salud cognitiva. De hecho, los estudios han demostrado que las personas mayores que lo consumen de manera regular y moderada tienen un 60% menos de probabilidades de desarrollar Alzheimer y demencia.
2. Protege el hígado: un estudio mostró que el consumo regular resultó en una probabilidad 80% menor de desarrollar cirrosis hepática. Aunque el café no es un anticancerígeno, se lo ha relacionado con la prevención de dos tipos de cáncer: cáncer de hígado y colorrectal.

La lista ‘Beneficios del café’ no termina aquí. Para ver la lista completa aquí – 9 Beneficios Impresionantes del Café