¿Has probado el chucrut? Los alimentos fermentados son beneficiosos para la salud digestiva y la desintoxicación del cuerpo. El proceso de fermentación altera el pH de la col que lo conserva. La fermentación no solo preserva la col, sino que también permite el crecimiento de bacterias sanas. Las bacterias / probióticos y el alto contenido de fibra lo hacen ideal para la digestión y la salud general del intestino.
No sabía lo que era hasta que leí https://blog.dukesgym.com.au/blo… en la página del blog de Dukes Gym. También le mostraba cómo utilizarlo en las comidas. Lo he estado añadiendo a ensaladas
