¿Cómo puedo reducir el período de enfriamiento de mi té caliente?
Una vez que el té se haya preparado, viértalo en una taza o taza fresca. Permita que la taza o taza absorba parte del calor del té, luego vierta el té de la taza o taza en otra taza o taza. Verter el té de un lado a otro entre dos recipientes lo enfriará notablemente; Enjuagar el recipiente vacío en agua fría y luego vaciarlo acelerará la pérdida de calor.
Si su té permanece caliente durante 30 minutos, su taza o taza probablemente esté aislada o diseñada para retener el calor, y hará bien en cambiarla por una que pierda calor más fácilmente. Consigue uno que se siente sobre un fondo plano. Muchas copas tienen un anillo de base angosto que mantiene la mayor parte del vaso fuera del mostrador. Obtenga una taza pesada y sustancial que absorberá y transferirá el calor, a diferencia de una taza de porcelana fina y delicada.
Use una cuchara de metal más grande como disipador de calor; Evite las cucharas de plástico, vidrio, porcelana o madera. Enfríe la cuchara en el refrigerador o en agua fría, luego úselo para revolver el té caliente.
Use cubos de roca o metal que puedan traerse del congelador para enfriar una bebida sin derretirla y diluirla. Estos pueden comprarse en licorerías: busque “Whisky Stones”, “Sipping Stones”, “Chilling Rocks” o “Chill Stones”, entre otras marcas.
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